Votre quotidien chez nous :
Dans le cadre d'une ouverture, nous recherchons un Chef de cuisine (F/H) pour la gestion de deux Ehpad (dont l'un fait office de cuisine centrale) et situé à Neuilly-Sur-Seine
Vos missions consisteront notamment à :
- Manager et accompagner votre équipe au quotidien
- Elaboration des menus
- Assurer la production sur site
- Gestion de la livraison du second site (proche du 1er)
- Gestion des stocks et des commandes
- Respecter et faire appliquer le Plan de Maitrise Sanitaire et toutes les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Garantir la qualité de la prestation dans le respect du contrat et assurer une relation client basée sur le respect et la confiance
Et surtout faire de votre sécurité et celle de votre équipe une priorité !
Notre proposition
- Contrat : CDI, temps plein
- Localisation : Neuilly-sur-Seine (92)
- Horaires : 07h - 15h du lundi au vendredi
- Salaire : 2600€
- Avantages : RTT, 13ème mois après 1 an d'ancienneté
révolu, mutuelle, 50% frais de transport...
Vous avez surtout la possibilité d'évoluer et d'apporter votre créativité et vos idées afin d'accompagner ensemble le développement de nos prestations au service de nos clients et nos consommateurs.
Votre apport :
- Vous bénéficiez déjà d'une première expérience confirmée sur un poste managérial équivalent.
- A l'écoute, vous aimez apporter votre valeur ajoutée auprès de votre client et vos convives.
- Vous être créatif/créative et force de propositions.
- Vous avez le goût des challenges et êtes à l'aise avec un environnement exigeant.