Votre quotidien chez nous :
Vous êtes un chef créatif, passionné ? Vous aimez mener votre équipe avec énergie et exigence ?
Rejoignez notre restaurant d’entreprise situé à La Ville du Bois, un site dynamique accueillant chaque jour entre 250 et 300 convives. Ici, la qualité, le goût et la convivialité sont au cœur de chaque assiette. Nous recherchons un chef capable de conjuguer excellence culinaire, leadership et sens du service.
🔎 Vos missions :
- Élaborer des plats qui régalent et surprennent, tout en respectant les contraintes de production (bons de production)
- Gérer et animer une brigade avec professionnalisme et bonne humeur
- Veiller à la qualité des préparations, au respect des normes d’hygiène (HACCP) et à la maîtrise des coûts
- Participer activement à la dynamique du site et à l’évolution de l’offre culinaire en lien avec les attentes des convives
Notre proposition
• Localisation : La Ville du Bois (91)
• Date prise de poste : dès que possible
• Amplitudes horaires : du Lundi au Vendredi de 7h30 à 15h30
• Avantages : RTT / 13eme mois
• Une offre formation personnalisée en lien avec l’entretien professionnel et des perspectives d’évolutions
Vous avez surtout la possibilité d'apporter votre créativité et vos idées afin d'accompagner ensemble le développement de nos prestations au service de nos clients et nos consommateurs.
Votre apport :
Vous partagez les mêmes valeurs que Sodexo : Esprit d’Equipe, de Service et de Progrès.
Profil recherché :
- Expérience confirmée en tant que Chef de cuisine ou Second évolutif
- Créativité, rigueur et sens des responsabilités
- Leadership naturel et goût du travail en équipe
- Maîtrise des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire
Meneur(neuse) d’Equipe, Passionné(e), vous êtes Créatif(ve) et vous avez la soif d’apprendre et d’accompagner votre équipe.
Si vous vous reconnaissez, alors vous êtes prêt(e) à relever ce challenge !
REJOIGNEZ-NOUS !
Dans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion, Sodexo étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles des personnes en situation de handicap.