Votre quotidien chez nous :
Nous recherchons un chef de cuisine au sein d'une résidence autonomie pour personnes âgées.
Rattaché(e) au Responsable Régional, vous travaillerez en autonomie assurer la prestation culinaire des déjeuners des résidents (entre 50 et 60 couverts).
Vos missions :
• Ravir les papilles des personnes âgées et du personnel avec des produits frais, locaux et de qualité (pas de textures modifiées)
• Assurer la gestion des commandes et stocks
• Assurer la traçabilité des produits, le bon respect et le contrôle des normes d'hygiène et sécurité
Et surtout faire de votre sécurité et celle de vos équipes une priorité !
Notre proposition
• Localisation : Montreuil-Juigné
• Date prise de poste : immédiate en CDD 3 mois, renouvelable (évolutif en CDI)
• Amplitudes horaires : 7h à 15h du lundi au vendredi
• Salaire mensuel : 2500 euros bruts
• Avantages : 13ème mois, CSE, prime d'objectifs (4%), RTT, mutuelle de base gratuite
• Une offre formation personnalisée en lien avec l’entretien professionnel et des perspectives d’évolutions
Vous avez surtout la possibilité d'apporter votre créativité et vos idées afin d'accompagner ensemble le développement de nos prestations au service de nos clients et nos consommateurs.
Votre apport :
Vous partagez les mêmes valeurs que Sodexo : Esprit d’Equipe, de Service et de Progrès
Vous avez une formation en Hôtellerie et Restauration validée par un diplôme ou par une expérience significative dans ce domaine.
Meneur(neuse) d’Equipe, Passionné(e), vous êtes Créatif(ve) et vous avez la soif d’apprendre et d’accompagner votre équipe.
Si vous vous reconnaissez, alors vous êtes prêt(e) à relever ce challenge !
REJOIGNEZ-NOUS !!!
Dans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion, Sodexo étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles des personnes en situation de handicap.