Votre quotidien chez nous :
Nous sommes à la recherche d' un chef de partie (F/H) pour l'un de nos site situé à BUCHELAY (78). Chaque jour, nous concoctons près de 20 000 repas pour des enfants, adultes et des personnes âgées.
Rattaché(e) au Chef de Production, vous ferez partie d'une équipe de 70 personnes.
Vos missions consisteront notamment à :
- Réaliser les préparations culinaires froides et chaudes en faisant preuve d’autonomie,
- Assurer le respect des fiches techniques.
- Assurer la traçabilité des produits et veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité.
Et avant tout, faire de votre sécurité et de celle de vos équipes une priorité !
Notre proposition
• Localisation : BUCHELAY (78)
• Date prise de poste : Immédiatement
• Amplitudes horaires : 04h à 11h45 du lundi au vendredi, sauf le mercredi
• Avantages : 13ème mois, mutuelle de base gratuite
• Une offre formation personnalisée en lien avec l’entretien professionnel et des perspectives d’évolutions
Vous avez surtout la possibilité d'apporter votre créativité et vos idées afin d'accompagner ensemble le développement de nos prestations au service de nos clients et nos consommateurs.
Votre apport :
L’Esprit d’Equipe, de Service et de Progrès sont pour vous indispensables !
Vous avez une formation en Hôtellerie et Restauration validée par un diplôme ou par une expérience significative dans un poste similaire en cuisine centrale.
Meneur(neuse) d’Equipe, Passionné(e), vous êtes Créatif(ve) et vous avez la soif d’apprendre et d’accompagner votre équipe.
Si vous vous reconnaissez, alors vous êtes prêt(e) à relever ce challenge !
REJOIGNEZ-NOUS !
Dans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion, Sogeres étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles des personnes en situation de handicap.