Votre quotidien chez nous :
Nous recherchons pour une Résidence Services Haut de Gamme située à METZ (57), notre CHEF(FE) DE CUISINE F/H.
Vous cuisinerez des produits frais et locaux, pour des convives qui souhaitent
retrouver le goût authentique des recettes traditionnelles.
Vos missions :
- Réaliser et garantir une prestation culinaire de qualité en exprimant votre créativité,
- Gérer les stocks, soigner les relations avec les fournisseurs,
- Donner des responsabilités à votre équipe,
- Assurer votre sécurité et celle de votre brigade,
- Garantir le respect des normes d’hygiène (HACCP).
Notre proposition :
POSTE A POURVOIR EN CDI A TEMPS PLEIN AU 01/09/2024
Pour cela, nous vous offrons :
- Un Salaire brut à 3000€/mois (selon profil et expériences)
- Des Primes de travail du weekend
- Un 13ème mois (après 1 an d'ancienneté révolu)
- Des horaires simples : 7h/15h ou 12h/20h et coupures possible très ponctuelles le dimanche
- Un week-end de repos sur deux
- Des RTT
- Une mutuelle d’entreprise avec un régime de base gratuit, qui s’adapte à vos besoins
- Des outils de production modernes et fonctionnels
- Les repas fournis
- Un CSE efficace (voyages, chèques-cadeaux…)
et une brigade motivée qui n’attend que vous !
Votre apport :
Pour nous rejoindre c'est simple, il vous faut :
- de la passion et de la créativité
- du dynamisme et de la polyvalence
- de la bienveillance et un bon relationnel !
Profil recherché :
- CAP Cuisine au minimum exigé
- 1ère Expérience de chef de cuisine en restauration traditionnelle et/ou gastronomique souhaitée, avec management d'équipe de petite taille
Chez SOGERES, nous ouvrons plus de 40 restaurants par an, avec toujours le souci de nous améliorer et de proposer à nos équipes d’évoluer partout en France !
Dans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion, SOGERES étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celle des personnes en situation de handicap.