Votre quotidien chez nous :
Nous recherchons notre futur(e) Chef(fe) de cuisine H/F pour rejoindre la Clinique Victor Pauchet à Amiens (80).
Sous la responsabilité du Directeur Hospitalité et du Responsable Restauration, vous encadrez une équipe composée de 8 passionnés.
La cuisine centrale de la Clinique Victor Pauchet produit environ 900 repas par jour, dont 450 en livraison. Nous assurons la restauration des patients, du personnel ainsi que des crèches du Groupe Pauchet. À ce titre, vous contribuerez chaque jour à faire la différence dans l’assiette de nos convives en garantissant une prestation de qualité.
Vos missions :
- Participation à la fabrication des repas
- Prise en compte des régimes spécifiques et des textures modifiées
- Organisation du planning de l’équipe
- Mise en place d’une dynamique positive et participative
- Contribution aux événements culinaires et animations au sein de l’établissement
Notre proposition
• Localisation : Amiens (80)
• Date prise de poste : immédiatement
• Amplitudes horaires : 7h-15h du lundi au vendredi
• Avantages : salaire 2200€ brut mensuel, 13e mois, mutuelle de base gratuite, CSE compétitif
• Une offre formation personnalisée en lien avec l’entretien professionnel et des perspectives d’évolutions
Vous avez surtout la possibilité d'apporter votre créativité et vos idées afin d'accompagner ensemble le développement de nos prestations au service de nos clients et nos consommateurs.
Votre apport :
Vous partagez les mêmes valeurs que Sogeres : Esprit d’Equipe, de Service et de Progrès
Vous avez une formation en Hôtellerie et Restauration validée par un diplôme ou par une expérience significative dans ce domaine.
Passionné(e), Connaisseur(se) des recettes de base, vous êtes Créatif(ve) et vous avez la soif d’apprendre !
Si vous vous reconnaissez, alors vous êtes prêt(e) à relever ce challenge !
REJOIGNEZ-NOUS !!!
Dans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion, Sogeres étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles des personnes en situation de handicap.