Votre quotidien chez nous :
Nous recherchons un(e) CHEFF(E) GERANT(E) MULTISITES F/H, pour plusieurs restaurants d'entreprises situés à STRASBOURG (67) et en MOSELLE (57).
Vous serez sous la responsabilité de Gaetan LAGAUNE, notre responsable régional.
Dans le cadre de vos fonctions, vous aurez pour principale responsabilité d'organiser la production en cuisine, les livraisons, d'assurer la satisfaction du client et des consommateurs et de faire de votre sécurité et celle de vos équipes une priorité.
Vos Missions (non exhaustives):
- Réaliser avec votre équipe, une production culinaire de qualité qui ravive vos convives,
- Intervenir sur plusieurs sites à Strasbourg et en Moselle,
- Encadrer et suivre vos équipes,
- Gérer les livraisons,
- Assurer les remplacements de vos équipes dans le cadre des absences,
- Assurer la traçabilité des produits et le contrôle des normes d'hygiène et sécurité,
- Être à l'écoute de vos interlocuteurs client et garantir leur satisfaction par une relation basée sur le respect et la confiance,
- Faire de votre sécurité et celle de vos collègues une priorité !
Notre proposition
POSTE A POURVOIR EN CDI A TEMPS PLEIN DES QUE POSSIBLE
Un poste vous permettant de concilier vie professionnelle et vie privée
- Travail du lundi au vendredi,
- 10 RTT,
- Pas de travail les weekends / Pas de coupures
Une rémunération attractive et de nombreux avantages issus de nos accords d’entreprise
Salaire à partir de 2700€ brut/mois (selon profil et expériences), 13ème mois, PO 4%, Participation aux bénéfices, Mutuelle de base gratuite, œuvres sociales du CSE
Véhicule de service mise à disposition
Une offre formation personnalisée en lien avec l’entretien professionnel et des perspectives d’évolutions
Des opportunités de mobilité France entière
Votre apport :
Vous partagez les mêmes valeurs que Sodexo : Esprit d’Equipe, de Service et de Progrès
Profil recherché :
- Passionné de cuisine
- CAP Cuisine au minimum exigé
- Expérience significative exigée en restauration traditionnelle ou en restauration collective, à un poste similaire, avec management d'une petite équipe
- Réactif, organisé, autonome
- Vous maitriser et savez faire appliquer les règles de sécurité alimentaire (HACCP)
- Permis B
Votre leadership et vos compétences managériales !
Votre sens du résultat et votre force de proposition !
Votre dynamisme et votre polyvalence !
Votre bienveillance et votre excellent relationnel client, consommateur et équipe
Si vous vous reconnaissez, alors vous êtes prêt(e) à relever ce challenge !
REJOIGNEZ-NOUS !
✨ Rejoignez-nous dans cette aventure où la diversité et l'inclusion sont au cœur de nos actions et où chaque talent compte. 👩🍳👨🍳🌍♿🏳️🌈