Votre quotidien chez nous :
Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un Chef gérant au sein d'un établissement de santé.
Rattaché(e) au Responsable Régional, vous encadrerez une équipe de 6 personnes pour prendre en charge la restauration à destination des convives et du personnel de l'établissement.
Vos missions seront :
• Assurer la production culinaire avec des produits frais, locaux et de qualité
• Effectuer les commandes du site et gérer les stocks, la gestion budgétaire du restaurant et le suivi administratif
• Accompagner et piloter votre équipe, définir les plannings
• Être à l’écoute des demandes des clients afin de vous adapter au mieux à leurs besoins.
Et surtout faire de votre sécurité et celle de vos équipes une priorité !
Notre proposition
• Localisation : Secteur Finistère Sud
• Date prise de poste : Dernier trimestre 2024 (idéalement entre octobre et novembre)
• Amplitudes horaires : 8h 16h
• Salaire : 2700€ bruts, négociable selon profil
• Avantages : 13ème mois, CSE, mutuelle de base gratuite
• Une offre formation personnalisée en lien avec l’entretien professionnel et des perspectives d’évolutions
Vous avez surtout la possibilité d'apporter votre créativité et vos idées afin d'accompagner ensemble le développement de nos prestations au service de nos clients et nos consommateurs.
Votre apport :
Vous partagez les mêmes valeurs que Sodexo : Esprit d’Equipe, de Service et de Progrès
Vous avez une formation en Hôtellerie et Restauration validée par un diplôme ou par une expérience significative dans ce domaine.
Meneur(neuse) d’Equipe, Passionné(e), vous êtes Créatif(ve) et vous avez la soif d’apprendre et d’accompagner votre équipe.
Si vous vous reconnaissez, alors vous êtes prêt(e) à relever ce challenge !
REJOIGNEZ-NOUS !!!
Dans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion, Sodexo étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles des personnes en situation de handicap.