Votre quotidien chez nous :
Nous recherchons un chef gérant sur une Ecole Supérieure Internationnale à Savignac (24).
Tu cuisineras des produits frais et locaux pour environ 230 convives qui souhaitent retrouver le goût authentique des recettes traditionnelles.
Nous te proposons de :
- Manager une équipe jusqu'à 4 personnes
- Réaliser les plannings selon l'activité
- Réaliser la production chaude, réaliser les prestations traiteurs lors des évènements écoles (remise des diplomes, journées professionnelles...)
- Superviser la production froide
- Animer la relation avec les convives
- Accompagner les projets pédagogiques des étudiants
- Accompagner les commissions restauration et conduire les plans d'action
- Assurer le suivi budgétaire et optimiser les ressources dans le respect des objectifs fixés
-Garantir le suivi hygiène, respect PMSST...
Notre proposition
CDD 3 MOIS
-Un poste vous permettant de concilier vie professionnelle et vie privée:
-Horaires : 6h30 à 14h30 du lundi au vendredi
-Une rémunération attractive (2700 euros brut), PO 4% et de nombreux avantages issus de nos accords d’entreprise
Un salaire brut mensuel sur 13 mois après un an d'ancienneté révolue, une participation aux bénéfices, une mutuelle de base gratuite, les œuvres sociales du CSE (voyage, réduction, chèques vacances…)
-Un métier évolutif et formateur avec des missions variées
Votre apport :
Pour nous rejoindre c'est simple, il vous faut :
· de la passion et de la créativité
· du dynamisme et de la polyvalence
· de la bienveillance et un bon relationnel
· des capacités d'organisation, de rigueur et d'anticipation