Votre quotidien chez nous :
Dans le cadre d’un potentiel futur développement ; nous recherchons notre futur(e) CHEF GERANT H/F pour intervenir sur ALENCON.
Vos missions :
• Assurer la production culinaire avec des produits frais, locaux et de qualité :
Service sur site mat et primaire mais livré depuis la CC d’Alençon, 300 Cvts
600 Collège et apprenti, Dej et diner (Plus Gouters et Ptit dej).
100 passages en cafet.
Profil recherché rigueur et accompagnement au changement (Qualité et mise au norme cuisine).
Gestion de 7 équipiers et cuisine sur place.
• Effectuer les commandes du site et gérer les stocks, la gestion budgétaire du restaurant et le suivi administratif
• Être à l’écoute des demandes du client, des professeurs et élèves afin de vous adapter au mieux à leurs besoins.
Et surtout faire de votre sécurité et celle de vos équipes une priorité !
Notre proposition
• Localisation : ALENCON
• Date prise de poste : RENTREE 2024
• Amplitudes horaires : A DEFINIR
• Avantages : Rémunération brute mensuelle à partir de 2500€ + 13RTT + MUTUELLE avantageuse + CSE compétitif
• Une offre formation personnalisée en lien avec l’entretien professionnel et des perspectives d’évolutions
Vous avez surtout la possibilité d'apporter votre créativité et vos idées afin d'accompagner ensemble le développement de nos prestations au service de nos clients et nos consommateurs.
Votre apport :
Vous partagez les mêmes valeurs que Sodexo : Esprit d’Equipe, de Service et de Progrès
Vous avez une formation en Hôtellerie et Restauration validée par un diplôme ou par une expérience significative dans ce domaine.
Meneur(neuse) d’Equipe, Passionné(e), vous êtes Créatif(ve) et vous avez la soif d’apprendre et d’accompagner votre équipe.
Si vous vous reconnaissez, alors vous êtes prêt(e) à relever ce challenge !
REJOIGNEZ-NOUS !!!
Dans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion, Sodexo étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles des personnes en situation de handicap.