Votre quotidien chez nous :
Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un(e) Chef(fe) Gérant pour un établissement de santé réalisant 200 couverts par jour.
Rattaché(e) au Responsable Régional, vous encadrerez une équipe de cuisiniers.
Vos missions :
• Assurer la production culinaire avec des produits frais, locaux et de qualité
• Effectuer les commandes du site et gérer les stocks, la gestion budgétaire du restaurant et le suivi administratif
• Être à l’écoute des demandes des clients afin de vous adapter au mieux à leurs besoins.
Et surtout faire de votre sécurité et celle de vos équipes une priorité !
Notre proposition
Poste à pourvoir en CDI
• Localisation : Ploufragan (22)
• Date prise de poste : Fin d'année 2024
• Salaire : à partir de 2500 euros bruts selon profil
• Amplitude horaire : matin ou après-midi, roulement le week-end
• Avantages : RTT, CSE, 13ème mois...
• Une offre formation personnalisée en lien avec l’entretien professionnel et des perspectives d’évolutions
Vous avez surtout la possibilité d'apporter votre créativité et vos idées afin d'accompagner ensemble le développement de nos prestations au service de nos clients et nos consommateurs.
Votre apport :
Vous partagez les mêmes valeurs que Sodexo : Esprit d’Equipe, de Service et de Progrès
Vous avez une formation en Hôtellerie et Restauration validée par un diplôme ou par une expérience significative dans ce domaine.
Meneur(neuse) d’Equipe, Passionné(e), vous êtes Créatif(ve) et vous avez la soif d’apprendre et d’accompagner votre équipe.
Si vous vous reconnaissez, alors vous êtes prêt(e) à relever ce challenge !
REJOIGNEZ-NOUS !!!
Dans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion, Sodexo étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles des personnes en situation de handicap.