Votre quotidien chez nous :
Dans le cadre d'un départ en mobilité, nous recherchons un(e) Chef Gérant H/F pour un Restaurant d’Entreprise, réalisant 200 couverts par jour et basé à ST BONNET DE MURE (69).
Rattaché(e) à Sophie, la Responsable Régional, vous encadrerez une équipe de 4 personnes.
Vos missions :
• Assurer la production culinaire avec des produits frais, locaux et de qualité
• Effectuer les commandes du site et gérer les stocks
• Etre garant de la gestion budgétaire du site ainsi que de son suivi administratif
• Être à l’écoute des demandes des clients afin de vous adapter au mieux à leurs besoins.
Et surtout faire de votre sécurité et celle de vos équipes une priorité!
Dans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion, Sodexo étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celle des personnes en situation de handicap.
Notre proposition
Ce qui vous attend ? un package motivant et un véritable équilibre vie personnelle / vie professionnelle :
• Localisation :ST BONNET DE MURE (69)
• Date prise de poste : Dès que possible
• Amplitudes horaires : Du lundi au Vendredi de 07h à 15h15
• Rémunération: 2700€ Brut / 13ème mois/
• Avantages : Statut AM , 10 RTT, CSE, Mutuelle de base gratuite
• Une offre formation personnalisée en lien avec l’entretien professionnel et des perspectives d’évolutions et de mobilité (Formations au sein de l'Ecole Lenôtre).
Vous avez surtout la possibilité d'apporter votre créativité et vos idées afin d'accompagner ensemble le développement de nos prestations.
Votre apport :
Vous partagez les mêmes valeurs que Sodexo : Esprit d’Equipe, de Service et de Progrès
Vous avez une formation en Hôtellerie et Restauration validée par un diplôme ou par une expérience significative dans ce domaine.
Cuisinant(e) de métier vous êtes reconnu(e) comme étant un(e)
meneur(neuse) d’Equipe, Passionné(e), vous êtes Créatif(ve) et vous avez la soif d’apprendre et d’accompagner votre équipe.
Si vous vous reconnaissez, alors vous êtes prêt(e) à relever ce challenge !
REJOIGNEZ-NOUS !!!