Votre quotidien chez nous :
Pour l'un de nos établissement du secteur écoles & universités basé à CHAMONIX MONT BLANC (74) nous recherchons un(e) Chef gérant H/F
• Assurer la production culinaire avec des produits frais, locaux et de qualité
• Effectuer les commandes du site et gérer les stocks, la gestion budgétaire du restaurant et le suivi administratif
• Être à l’écoute des demandes du client, des professeurs et élèves afin de vous adapter au mieux à leurs besoins.
Et surtout faire de votre sécurité et celle de vos équipes une priorité !
Notre proposition
Nous vous proposons:
- Un CDD Temps plein de 3 mois : Du lundi au Vendredi de 6h30 à 15h00 (Pas de travail les week-ends avec des prestations de petit déjeuner )
- Rémunération: 2600 EUROS BRUT
- Des avantages : 13ème mois / avantage repas en nature/ CSE/ Mutuelle de base gratuite
- Des perspectives d'évolution et de mobilité au sein de nos restaurants partout en France
Possibilité de proposition de CDI intermittent offrant l'opportunité de missions en intérim sur les périodes attractives des vacances sur Chamonix ((Sallanches, Magland, Bonneville,...)
Et surtout, la possibilité d'apporter votre créativité et vos idées afin d'accompagner ensemble le développement de nos prestations en collaboration avec nos clients
Votre apport :
Vous avez une expertise culinaire avérée, une véritable curiosité gastronomique et avez le soucis de la qualité dans l'assiette.
Vous faites de l'accueil et de l'expérience de vos convives une priorité au sein de votre restaurant
Vous avez un esprit d'équipe et le goût de transmettre votre savoir-faire.
Vous êtes flexible, rigoureux et organisé.
Vous maitrisez les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Associé à :
Votre passion et votre créativité !
Votre dynamisme et votre polyvalence !
Votre bienveillance et votre relationnel !
Vos capacités d'organisation et de rigueur !
Alors ce poste est fait pour vous!
Dans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion, Sodexo étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celle des personnes en situation de handicap.