Votre quotidien chez nous :
Nous recherchons notre futur Chef pâtissier F/H pour intégrer l'un de nos sites entreprise situé à Montrouge réalisant 1250 couverts par jour
Vos missions seront les suivantes :
- Préparer les différents desserts, pâtisseries et autres plats sucrés.
- Vous devrez pouvoir cuisiner des gourmandises de qualité et élaborer de nouvelles et délicieuses recettes.
- Le(la) candidat(e) idéal(e) sera formé(e) aux arts culinaires, et passionné(e) par les créations sucrées.
- Il/elle devra respecter les normes de santé et de sécurité pour fournir les meilleurs plats possibles aux clients.
- Il (elle) devra être capable de décorer les pâtisseries avec différents glaçages, garnitures etc. pour une présentation aussi belle que stimulante.
- L’objectif est d’améliorer la satisfaction client afin de conserver et d’étendre notre clientèle.
Dans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion, Sodexo étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celle des personnes en situation de handicap.
Notre proposition
- Contrat : CDI, temps plein
- Horaires : 7h - 16h du lundi au vendredi
- 5 jours travaillés/semaine.
- Avantages : RTT / C.E / 13ème mois/ RTT/ Mutuelle et perspectives d'évolution
- Des perspectives d'évolution à travers des formations (CQP, Ecole Le Nôtre…) et notre politique de mobilité (3000 restaurants sur toutes la France)
Et surtout la possibilité d'apporter votre créativité et vos idées afin d'accompagner ensemble le développement de nos prestations au service de nos clients et nos consommateurs.
Rejoindre Sodexo, c’est une chance unique de participer aux Jeux Olympiques et Paralympiques de Paris 2024 ! Futur salarié, vous serez prioritaire pour y participer !
Votre apport :
• Expérience avérée en tant que Chef pâtissier ou autre poste similaire
• Créativité et grand souci du détail
• Sens de l’organisation et capacité à diriger
• Volonté de continuer à se former professionnellement
• Connaissance approfondie des principes d’hygiène, de la préparation culinaire, des techniques de cuisson et de la nutrition
• Connaissance professionnelle des préparations avec restriction d’ingrédients (pâtisseries sans gluten, sans sucre etc.)
• Diplôme en arts culinaires, pâtisserie ou autre domaine pertinent
• Anglais apprécié