Votre quotidien chez nous :
Dans le cadre d'une ouverture de site situé au Cap d'Ail (06) Sodexo recherche son nouveau Cuisinier(e) - Chef de partie (H/F). Vous participez activement à la réalisation de l’offre culinaire pour de jeunes sportifs en formation et leur encadrement.
Vos missions :
- Assurer la production des plats chauds et des préparations froides (entrées et desserts)
- Nettoyage ces locaux de la cuisine
- Être garant(e) de la qualité de la prestation culinaire et du respect de la chaîne du froid
- Faire de votre sécurité et celle de vos collègues une priorité
- Respecter les normes d'hygiène alimentaire (HACCP)
Dans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion, Sodexo étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celle des personnes en situation de handicap.
Notre proposition
- Localisation : Cap d'Ail (06)
- Date prise de poste : septembre 2024
- Amplitudes horaires : 7h00/14h45 ou 8h30/16h15 ou 10h00/17h45 ou 14h15/22h00 ; 1 week-end sur 2
- Avantages :13eme mois
- Rémunération : 2200 euros brut
Votre apport :
Vous justifiez d'une expérience de plus de 2 ans en restauration traditionnelle avec un intérêt développé pour les nouveaux concepts de restauration et la végétalisation ?
Vous avez des connaissances en nutrition sportive ?
Vous avez le sens du service ?