Votre quotidien chez nous :
En plein renouveau, la Maison Lenôtre recherche un(e) Cuisinier(e)
Vous préparez les postes et vous réalisez les opérations de mise en place dans le respect total des règles d’hygiène.
Vous exécutez les plats en suivant les fiches techniques et les délais fixés.
Vous participez à la dynamique de l’équipe et vous soutenez votre supérieur lors des temps forts.
Vous accompagnez les apprentis et les commis pour leur prise de poste et leur montée en compétence.
Vous signalez rapidement tout problème afin de maintenir un flux de travail fluide.
Notre proposition
Poste : Cuisinier(e) F/H, statut Employé
- Salaire : 1950 à 2050 € brut par mois
- Contrat : CDI - 37h
- Horaires : début à 7 h
- Lieu : Plaisir, 78
- Environnement : cuisines équipées, process clairs, équipe stable, organisation pensée pour faciliter votre travail au quotidien
Votre apport :
Votre formation vous donne une base solide, votre pratique vous aide à tenir un rythme soutenu avec précision.
Formation :
Formation de type CAP Cuisine, BAC Pro ou BEP Cuisine, Mention complémentaire, BTM ou équivalent.
1 à 3 ans d’expérience professionnelle
Compétences
Maîtrise des techniques de cuisson, de préparation et de dressage
Connaissance des normes HACCP
Qualités personnelles :
Ponctualité
Rigueur, organisation
Travail en équipe
Dextérité et rapidité dans le geste
Réactivité selon les flux
Qualités gustatives
Si vous cherchez un poste où votre sérieux et votre savoir-faire trouvent toute leur place, la Maison Lenôtre vous accueillera dans ses équipes de Plaisir.