Informations générales

Cuisinier(e) H/F

Depuis 1957, nous célébrons les petits et grands moments de votre vie, dans nos boutiques, lors d'événements sur mesure et au sein de notre école. Pionniers de l'excellence française engagée, les femmes, les hommes et les chefs de la Maison Lenôtre s'unissent à leurs clients, pour leur faire vivre des émotions intenses. Nos créations aussi gourmandes qu'élégantes révèlent l'audace d'un savoir-faire unique où chaque détail fait l'exception.
Présente en France avec 11 boutiques, à Paris et à Cannes, notre maison est également implantée à Berlin, à Tokyo, à Koweït City, à Riyad et à Shanghai avec le perpétuel désir de faire voyager l'excellence française à travers le monde.

Plaisir

CDI

Temps Complet

Votre quotidien chez nous :

En plein renouveau, la Maison Lenôtre recherche un(e) Cuisinier(e)

Vous préparez les postes et vous réalisez les opérations de mise en place dans le respect total des règles d’hygiène.
Vous exécutez les plats en suivant les fiches techniques et les délais fixés.
Vous participez à la dynamique de l’équipe et vous soutenez votre supérieur lors des temps forts.
Vous accompagnez les apprentis et les commis pour leur prise de poste et leur montée en compétence.
Vous signalez rapidement tout problème afin de maintenir un flux de travail fluide.

Notre proposition :

Poste : Cuisinier(e) F/H, statut Employé

Salaire : 1950 à 2050 € brut par mois
Contrat : CDI - 37h
Horaires : début à 7 h
Lieu : Plaisir, 78
Environnement : cuisines équipées, process clairs, équipe stable, organisation pensée pour faciliter votre travail au quotidien

Votre apport :

Votre formation vous donne une base solide, votre pratique vous aide à tenir un rythme soutenu avec précision.

Formation :

Formation de type CAP Cuisine, BAC Pro ou BEP Cuisine, Mention complémentaire, BTM ou équivalent.

1 à 3 ans d’expérience professionnelle

Compétences

Maîtrise des techniques de cuisson, de préparation et de dressage
Connaissance des normes HACCP

Qualités personnelles :

Ponctualité
Rigueur, organisation
Travail en équipe
Dextérité et rapidité dans le geste
Réactivité selon les flux
Qualités gustatives

Si vous cherchez un poste où votre sérieux et votre savoir-faire trouvent toute leur place, la Maison Lenôtre vous accueillera dans ses équipes de Plaisir.