Votre quotidien chez nous :
Dans le cadre de l’ouverture d’un établissement hospitalier d’exception situé à Neuilly-sur-Seine (92), alliant excellence médicale et standards de service inspirés de l’hôtellerie de luxe, nous recherchons un cuisinier (H/F) pour un restaurant type brasserie haut de gamme réalisant 50 couverts / jours.
Rattaché au Chef de cuisine, vous êtes en charge d’assurer la production sur votre point de restauration selon les standards définis.
Vous veillez à la bonne exécution des recettes, leur qualité gustative ainsi que leur présentation.
Vos missions principales :
- Réaliser et garantir une prestation culinaire de qualité
- Assurer la bonne production
- Assurer votre sécurité et celle de vos collègues
- Respecter le respect des normes d’hygiène (HACCP)
Notre proposition
• Localisation : Neuilly-Sur-Seine (92)
• Type de contrat : CDI
• Date prise de poste : ASAP
• Rémunération : 2200€brut / mois
• Une offre formation personnalisée en lien avec l’entretien professionnel et des perspectives d’évolutions
Vous avez surtout la possibilité d'apporter votre créativité et vos idées afin d'accompagner ensemble le développement de nos prestations au service de nos clients et nos consommateurs.
Votre apport :
- Vous êtes diplômé(e) d’un BEP/ CAP/ CQP Cuisine et vous bénéficiez d’une expérience réussie dans la restauration.
- Véritable passionné culinaire, vous avez une bonne connaissance des normes d'hygiène.