Votre quotidien chez nous :
Dans le cadre de l'évolution de nos organisations, nous recherchons pour l'un de nos sites Entreprise un Directeur d'exploitation (H/F) sur un site de 1100 couverts jour répartis sur 2 sites.
Vos missions seront les suivantes :
- Garantir la qualité de la prestation dans le respect du contrat et du coût denrée budgété
- Manager votre équipe de 45 personnes et les animer dans une dynamique d'amélioration continue
- Gérer votre budget et mettre tout en œuvre afin de garantir l'équilibre économique du site
- Etre à l'écoute de vos interlocuteurs client et garantir leur satisfaction par une relation basée sur le respect et la confiance
- Respecter les normes d'hygiène alimentaire (HACCP)
Et surtout la possibilité d'apporter votre créativité et vos idées afin d'accompagner
ensemble le développement de nos prestations au service de nos clients et nos
consommateurs.
Dans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion, SODEXO étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celle des personnes en situation de handicap.
Notre proposition
- Poste en CDI - temps plein
- Amplitude horaire : 8h à 16h
- Avantages sociaux : 13ème mois / RTT / CSE
- Perspectives d'évolution : à travers des formations (CQP, Ecole Le Nôtre…) et notre politique de mobilité (3000 restaurants sur toute la France)
Et surtout la possibilité d'apporter votre créativité et vos idées afin d'accompagner ensemble le développement de nos prestations au service de nos clients et nos consommateurs.
Votre apport :
- Vous bénéficiez d'une expérience réussie sur un poste équivalent de Responsable d'exploitation en restauration
- Vous êtes un excellent gestionnaire et manager d'équipe
- Vous faites preuve d'exemplarité
- Vous êtes rigoureux(se) dans la mise en œuvre de vos engagements
- Vous êtes dynamique, vous savez faire preuve d'adaptabilité et de réactivité