Informations générales

DIRECTEUR D'EXPLOITATIONS H/F H/F

En tant que Directeur (rice) d'exploitation, vous intégrez les équipes de notre Directrice Régionale Sud-Est de la France pour le segment Santé-Médico-Social.

Votre challenge ?
Fidéliser nos contrats, garantir la performance économique des sites et développer vos équipes.

MARSEILLE
CDI
Temps Complet

Votre quotidien chez nous :

Nous recherchons notre prochain(e) Directeur(trice) d'exploitations pour 2 établissements de santé situés dans le département des Bouches-du-Rhône (13).

Vous serez rattaché administrativement au Responsable Régional et aurez notamment, la responsabilité de superviser l'un de nos clients grand compte régional, majeur et stratégique pour la DR et le segment.

Vos missions :

-  Satisfaire nos clients et consommateurs : par vos actions et votre exigence en management, vous garantissez l’excellence de nos prestations de restauration et d’hôtellerie, la bonne application des règles HACCP.

-  Animer et développer vos équipes sur les différents sites composée d’une soixantaine de collaborateurs : vous faites preuve d’exemplarité, d’empathie et d’équité auprès de vos salarié(e)s pour les engager en favorisant leur esprit de service, d’équipe, de progrès et la culture sécurité.

Dans un contexte tendu d'attractivité des Talents, vous participez à la bonne intégration des équipes lors de leur prise de poste 

-  Cultiver vos relations et votre réseau : votre écoute et votre curiosité vous permettent d’anticiper, comprendre et répondre aux attentes de vos client.e.s mais également de participer activement au développement commercial sur la région.

-  Collaborer et fédérer : vous sollicitez les ressources nécessaires à la réalisation de vos projets imaginés et co-construits avec vos client.e.s et vos équipes.

-  Piloter et contrôler : grâce à vos qualités d’analyse et de rigueur vous trouvez les solutions pour garantir la performance économique du contrat et respecter les normes réglementaires en vigueur.

-       Participer à la sécurité du site : Transmettre l’importance de la sécurité pour soi et les autres, et garantir la sécurité de vos collaborateurs.

Dans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion, Sodexo étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celle des personnes en situation de handicap.

 

 

Notre proposition 

 NOTRE PROPOSITION :


- Localisation : Marseille (13)

- Date prise de poste : AVRIL / MAI 2024

- Avantages : 13ème mois / 13 RTT / Primes 

- Rémunération : A définir selon expérience

-       Prime d'objectif  pouvant atteindre 10%

Statut : Cadre + Voiture de fonction

- Une offre formation personnalisée en lien avec l’entretien professionnel et des perspectives d’évolutions

Vous avez surtout la possibilité d'apporter votre créativité et vos idées afin d'accompagner ensemble le développement de nos prestations au service de nos clients et nos consommateurs.

Votre apport :

- Vous partagez les mêmes valeurs que Sodexo : Esprit d’Equipe, de Service et de Progrès

- Vos capacités relationnels font de vous un très bon communicant(e) et vous permettent de faire preuve de diplomatie. 

- Vous avez une formation en Hôtellerie et Restauration validée par un diplôme ou par une expérience significative dans ce domaine.

- Meneur(neuse) d’Equipe, Passionné(e), vous êtes Créatif(ve) et vous avez la soif d’apprendre et d’accompagner votre équipe.

- Vous savez faire preuve d'un très bonne organisation 

- La connaissance des outils de gestion internes est un véritable plus. 

Si vous vous reconnaissez, alors vous êtes prêt(e) à relever ce challenge !
REJOIGNEZ-NOUS !!!

Dans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion, Sodexo étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles des personnes en situation de handicap.