Informations générales

Directeur de Clientèle H/F

Sogeres entité du groupe Sodexo, agit depuis plus de 80 ans, pour offrir à ses clients et aux résidents un service de restauration fondé sur : l'exigence culinaire et une prestation de qualité.

Sogeres est le leader en France de la restauration en résidences services seniors. Avec son organisation dédiée, la Direction Opérationnelle Résidences Services Seniors, composée de plus de 1000 collaborateurs, et des menus adaptés à des personnes âgées en pleine forme, Sogeres sert plus de 240 résidences en France et à l'étranger.

Grâce au dynamisme de ses Clients (Domitys, Les Girandières, Ovélia…), la Direction Opérationnelle est en hyper-croissance et ouvre plusieurs restaurants par an.

Bordeaux
CDI
Temps Complet

Votre quotidien chez nous :

Rattaché au Directeur Régional grand compte, le Directeur de Clientèle dédié Domitys est l’interlocuteur privilégié du Directeur Régional Domitys pour la mise en œuvre des politiques définies par l’entreprise.

En tant que Directeur de clientèle, vous avez la responsabilité de gérer et développer un secteur d’une cinquantaine d’établissements sur la région Sud -Ouest pour un chiffre d’affaires de 15 millions d’euros et le management en direct de 4 Responsables opérationnels.

 

Votre challenge ?

 

Fidéliser nos clients et résidents, garantir la performance économique de votre secteur et développer votre équipe.

 

Vos missions ?

  • Etre garant du respect et de la bonne mise en œuvre des engagements contractuels ainsi que de la réglementation en matière d’hygiène, de sécurité et des politiques en vigueur dans l’entreprise.
  • Etre responsable de l’application de la politique budgétaire et de l’optimisation des résultats d’exploitation sur son secteur, dans le respect des contrats conclus avec les clients.
  • Garantir le développement du CA de votre secteur
  • Assurer le recrutement, l’évaluation, la formation et l’animation des équipes de votre secteur.
  • Satisfaire vos clients et résidents : par vos actions et votre exigence en management, vous garantissez l’excellence de nos prestations de restauration
  • Animer et développer vos équipes : vous faites preuve d’exemplarité, d’empathie et d’équité auprès de vos salarié(e)s pour les engager en favorisant leur esprit de service, d’équipe et de progrès.

 

Vous gérez l’ensemble de votre périmètre en totale autonomie.

 

 

 

 

 

 

Notre proposition :

Poste CDI, statut Cadre

Rémunération fixe + variable + véhicule de fonction

Charte télétravail en vigueur

Poste à pourvoir sur notre maison de Toulouse ou celle de Bordeaux.

Des déplacements réguliers sont à prévoir sur le Sud-Ouest (régions Aquitaine et Midi-Pyrénées)

 

Bien entendu, nous valorisons toutes les singularités, sans distinction d’âge, de genre, de couleur de peau, d’origine sociale, de religion, ou d’orientation sexuelle… seules la compétence et l’énergie comptent !

Votre apport :

  • Vous avez une expérience opérationnelle significative d'au minimum 5 ans en restauration (commerciale, semi-gastronomique ou collective) durant laquelle vous avez managé des équipes et géré plusieurs centres de profits.
  • Vous avez un fort esprit de service, êtes reconnu.e pour votre capacité à communiquer de manière efficace et vous faites preuve d’aisance relationnelle.
  • Vous êtes capable de prendre des décisions importantes en faisant preuve de courage.
  • Vous avez à cœur de fédérer et responsabiliser une équipe pour atteindre vos objectifs
  • Fin diplomate et négociateur, vos qualités relationnelles et vos aptitudes managériale seront des atouts pour la tenue de ce poste