Votre quotidien chez nous :
Rejoignez notre équipe à Ronchin (59) au sein d’un restaurant d'entreprise de 400 à 700 couverts.
Vous ferez partie d'une équipe de 13 collaborateurs, et ferez à 60% de la plonge et 40% de la découpe 👩🍳👨🍳👩🍳👩🍳
Votre rôle :
🍽️ Production et organisation
- Mise en œuvre des consignes de production (recettes, grammages, bons de fabrication)
- Respect des règles d’hygiène, de sécurité et port des EPI
- Organisation méthodique du poste de travail
- Collaboration en équipe pour une fluidité de la production
👨🍳 Service en salle ou self
- Application des consignes de service et signalétique associée
- Préparation des plats témoins, des assiettes et éléments pour la distribution
- Réorganisation dynamique de l’aire de vente en cours de service
- Utilisation adéquate des ustensiles et valorisation des produits restants
🧼 Entretien et hygiène
- Nettoyage des équipements (convoyeurs, plonge vaisselle et batterie)
- Application des plans et protocoles de nettoyage avec les produits adaptés
- Respect des procédures de désinfection et d’utilisation des EPI
- Maintien de la propreté des zones de travail
Notre proposition
Pourquoi Sodexo ?
🔄Horaires : Lundi à Vendredi - 7h30 à 15h30
🎁Avantages sociaux compétitifs : 10 RTT, 13ème mois, CSE, mutuelle de base gratuite, RTT, congés pour événements familiaux (mariage, naissance, etc.)
📚Carrière boostée grâce à nos opportunités d’évolution, de formation et de mobilité interne proches de chez vous
🎨 Un environnement où votre créativité et vos idées sont encouragées pour améliorer nos services.
Votre apport :
- Bonne connaissance des normes HACCP
- Aimer le contact client
- Permis de conduire
- Maîtrise du français à l'écrit comme à l'oral
Si vous vous reconnaissez, vous êtes prêt(e) à relever ce défi !
✨ Rejoignez-nous dans cette aventure où la diversité et l'inclusion sont au cœur de nos actions et où chaque talent compte. 👩🍳👨🍳🌍♿🏳️🌈