Votre quotidien chez nous :
Dans le cadre de l’ouverture d’un établissement hospitalier d’exception situé à Neuilly-sur-Seine (92), alliant excellence médicale et standards de service inspirés de l’hôtellerie de luxe, nous recherchons un employé de restauration (H/F) pour le self réservé au personnel de l'établissement (400 couverts / jours).
Vous serez accompagné(e) par le chef de cuisine et son équipe.
Vos missions :
• Elaborer les préparations froides (hors d’oeuvres, salad’bar) et aider à la préparation des desserts
• Mise en place et réassort
• Assurer la traçabilité des produits, le bon respect et le contrôle des normes d'hygiène et sécurité
Et surtout faire de votre sécurité et celle de vos équipes une priorité !
Notre proposition
• Localisation : Neuilly-Sur-Seine (92)
• Type de contrat : CDI
• Date prise de poste : ASAP
• Rémunération : 1800€brut / mois
• Une offre formation personnalisée en lien avec l’entretien professionnel et des perspectives d’évolutions
Vous avez surtout la possibilité d'apporter votre créativité et vos idées afin d'accompagner ensemble le développement de nos prestations au service de nos clients et nos consommateurs.
Votre apport :
- Vous êtes diplômé(e) d’un BEP/ CAP/ CQP Cuisine et vous bénéficiez d’une expérience réussie dans la restauration.
- Véritable passionné culinaire, vous avez une bonne connaissance des normes d'hygiène.