Votre quotidien chez nous :
Dans le cadre de l'ouverture d'un nouveau restaurant scolaire, nous recherchons un(e) EMPLOYÉ(E) DE RESTAURATION F/H pour intégrer notre équipe Sodexo au sein de l'école élémentaire Reuss, à Strasbourg-Neuhof (67), à compter du 04/01/2027.
Vous rejoindrez une équipe de 3 collaborateurs, qui assurera chaque jour la préparation et le service d'environ 200 repas destinés aux élèves de primaire.
Aux côtés du Chef de cuisine, vous participerez à la réalisation d'une restauration de qualité, privilégiant les produits frais, locaux et de saison.
Vos principales missions :
Préparation et service
-Participer à la préparation et au dressage des entrées et desserts
-Apporter votre aide aux préparations culinaires simples
-Participer à la mise en place du self et à la distribution des repas
-Accueillir et servir les enfants avec sourire et bienveillance
-Veiller à la qualité de présentation des préparations
-Respecter les fiches techniques et les consignes de production
Hygiène et organisation
-Réaliser les contrôles de températures et assurer la traçabilité des produits
-Veiller au respect des consignes liées aux allergènes
-Participer à la plonge, au rangement et à la gestion de la vaisselle
-Assurer le nettoyage du matériel, du poste de travail et des locaux
-Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire ainsi que les procédures HACCP
-Contribuer à la lutte contre le gaspillage alimentaire
-Travailler en coordination avec le Chef de cuisine et l'ensemble de l'équipe
Et surtout, faire de votre sécurité et de celle de vos collègues une priorité !
Le site :
-École élémentaire Reuss à Strasbourg-Neuhof
-Segment Écoles & Universités
-Ouverture du restaurant le 4 janvier 2027
-Environ 200 couverts par jour
-Équipe Sodexo sur site de 3 collaborateurs
-Offre de restauration Éveil & Goût Local
-Cuisine sur place privilégiant les produits du territoire alsacien
-Activité scolaire et périscolaire
Notre proposition
POSTE À POURVOIR EN CDD DE 3 MOIS À TEMPS PARTIEL DE 24H/SEM DÈS LE 04/01/2027
Un rythme particulièrement adapté à la vie personnelle :
-24 heures par semaine
-Travail les lundis, mardis, jeudis et vendredis
-Repos tous les mercredis et week-ends
-Horaires continus de 08h00 à 14h30
-Activité pendant les périodes scolaires, hors vacances scolaires et jours fériés
Rémunération et avantages :
-Salaire de 1 280,24 € à 1 300 € brut/mois
-13ème mois
-Statut Employé, niveau 2
Des opportunités d’évolution et de développement de vos compétences via une importante offre de formation
Des opportunités de mobilité France entière
Votre apport :
Vous partagez les mêmes valeurs que Sodexo : Esprit d'Équipe, Esprit de Service et Esprit de Progrès.
Vous aimez le contact avec les enfants, le travail en équipe et souhaitez contribuer chaque jour à leur proposer une restauration de qualité dans un environnement accueillant.
Votre profil :
-Une première expérience en restauration collective en restauration scolaire serait appréciée
-Vous êtes à l'aise avec la réalisation de préparations culinaires simples
-Vous appréciez le contact avec les enfants et savez faire preuve de patience et de bienveillance
-Vous connaissez idéalement les règles d'hygiène alimentaire et les principes HACCP
-Vous êtes attentif(ve) au respect des procédures et des consignes, notamment concernant les allergènes
-Vous êtes organisé(e), rigoureux(se) et autonome
-Vous êtes polyvalent(e) et savez vous adapter aux besoins du service
-Vous appréciez le travail en équipe et savez communiquer avec vos collègues
-Vous êtes dynamique, réactif(ve) et attentif(ve) à la qualité des prestations
-Un extrait de casier judiciaire B3 sera demandé dans le cadre du recrutement
Ce que nous recherchons surtout :
Votre dynamisme, votre bienveillance, votre sens du service et votre esprit d'équipe.
En rejoignant ce nouveau restaurant scolaire, vous contribuerez à créer un environnement convivial où chaque repas représente un moment important dans la journée des enfants.
Si vous vous reconnaissez dans cette description, alors vous êtes prêt(e) à relever ce challenge !
REJOIGNEZ-NOUS !
✨ Rejoignez-nous dans cette aventure où la diversité et l'inclusion sont au cœur de nos actions et où chaque talent compte. 👩🍳👨🍳🌍♿🏳️🌈