Informations générales

Maitre d'Hotel H/F

Chez Sodexo, nous restons attachés à notre Raison d'Etre, depuis notre création en 1966 par Pierre BELLON :
Offrir un quotidien meilleur pour construire une vie meilleure pour tous.
Notre Segment Entreprises contribue à offrir un cadre propice à la réussite de chacun en améliorant la qualité de vie au travail à travers une prestation, culinaire mais aussi des services généraux, personnalisée et adaptée pour tous.
Venez goûter à l'aventure unique de Sodexo !

paris 09 (75)
CDI
Temps Complet

Votre quotidien chez nous :

Nous recherchons un(e) Maître d’Hôtel (H/F) pour intégrer l’un de nos clubs de direction prestigieux dans un cadre confidentiel et élégant. L’établissement, situé à Paris 9ᵉ, réalise environ 15 couverts par jour, garantissant un service d’exception axé sur la qualité, la personnalisation et la discrétion.


Vos missions :

Accueil & relation client

Assurer un accueil personnalisé, raffiné et discret des membres et de leurs invités

Développer et entretenir une relation de confiance avec une clientèle VIP

Anticiper les attentes et répondre aux demandes spécifiques avec professionnalisme

Gérer les réclamations et situations sensibles avec diplomatie et efficacité

Organisation et supervision du service

Orchestrer le service en salle lors des petits-déjeuners, déjeuners d’affaires et événements privés

Garantir une mise en place irréprochable des salons et espaces de réception

Veiller au respect des standards de qualité, des procédures internes et des codes du luxe

Superviser l’élégance de l’art de la table (dressage, verrerie, linge, décoration)

Management & animation des équipes

Encadrer, former et accompagner les équipes de salle

Transmettre et incarner les valeurs d’excellence, de discrétion et de savoir-être

Coordination & gestion opérationnelle

Assurer une communication fluide avec la cuisine et les différents intervenants

Participer à la gestion des stocks et des livraisons si nécessaire

Contribuer au suivi opérationnel et aux démarches d’amélioration continue

Garantir le respect strict des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)

Profil recherché

Votre rigueur, votre sens aigu de la discrétion et votre constance dans l’excellence, alliés à votre convivialité et votre sens du service, sont des qualités essentielles pour réussir et évoluer sur ce poste au sein d’un environnement exigeant et prestigieux.

 

Notre proposition 

• Localisation : Paris 09
• Date prise de poste : 01 mars 2026
• Amplitudes horaires : à définir (amplitude probable - 7h/14h - 8h/15h - 9h/16h
• Avantages : 13ème mois, RTT et mutuelle de base gratuite, 50% de remboursement de frais de transport en commun

 

Une offre de formation personnalisée, en lien avec votre entretien professionnel, et de réelles perspectives d’évolution au sein de notre établissement.

Vous aurez surtout l’opportunité de mettre votre créativité et vos idées au service de l’expérience client, en contribuant activement au développement et à l’excellence de nos prestations pour nos membres et invités VIP.

 

Votre apport :

Au-delà de votre esprit d’équipe, de service et de progrès, c’est votre passion pour l’excellence du service qui fera la différence. Votre créativité, votre sens du détail et vos qualités relationnelles seront des atouts précieux pour accueillir une clientèle exigeante et VIP.

Nous recherchons avant tout une personnalité. Pour le reste, nous vous accompagnerons pour développer vos compétences et vous permettre d’atteindre l’excellence dans votre rôle de Maître d’Hôtel.

Ne passez pas à côté de cette opportunité, REJOIGNEZ-NOUS et contribuez à créer des expériences inoubliables !

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