Informations générales

Pâtissier en boutique H/F

Depuis 1957, nous célébrons les petits et grands moments de votre vie, dans nos boutiques, lors d'événements sur mesure et au sein de notre école. Pionniers de l'excellence française engagée, les femmes, les hommes et les chefs de la Maison Lenôtre s'unissent à leurs clients, pour leur faire vivre des émotions intenses. Nos créations aussi gourmandes qu'élégantes révèlent l'audace d'un savoir-faire unique où chaque détail fait l'exception.
Présente en France avec 11 boutiques, à Paris et à Cannes, notre maison est également implantée à Berlin, à Tokyo, à Koweït City, à Riyad et à Shanghai avec le perpétuel désir de faire voyager l'excellence française à travers le monde.

Afin de renforcer ses équipes, la Maison Lenôtre recherche aujourd'hui 3 Pâtissiers dans ses boutiques en France :

- Boutique Auteuil - 44 rue d'Auteuil, 75016 PARIS
- Boutique Vincennes - 22 avenue de la porte de Vincennes, 75012 PARIS
-Boutique Cannes - 63 rue d'Antibes, 06400 CANNES

AUTEUIL
CDI
Temps Complet

Votre quotidien chez nous :

Vos missions :

  • Participer, sous la responsabilité du Chef de laboratoire à la finition des pâtisseries dans le respect des fiches techniques et du savoir-faire Lenôtre ainsi que des délais impartis.
  • Informer son supérieur hiérarchique de tout dysfonctionnement
  • Assurer l’intégration et la formation des apprentis et des commis pâtissiers
  • Participer à l’animation de l’équipe en collaboration avec le Chef de partie

 

Profil :

Titres professionnels : Bac Pro Pâtisserie, CAP, BEP Pâtisserie, mention complémentaire, BTM.

 

Notre proposition 

Qualités :

  • Maîtrise des bases de la pâtisserie
  • Dextérité manuelle : exécution des tâches confiées avec rapidité
  • Adaptabilité et réactivité par rapport aux fluctuations d’activité
  • Qualités gustatives

Votre apport :

Spécificités du poste :

Statut : employé qualifié

Salaire : 1 955€ mensuel brut sur 13 mois

Horaires : modulation 37h/semaine du lundi au vendredi + le weekend et jours fériés selon besoin 

démarrage à partir de 4h du matin pour la boutique d'AUTEUIL et à partir de 6h du matin pour les boutiques de Vincennes et de Cannes.