Informations générales

Plongeur / Aide de cuisine H/F- Mouans-Sartoux (06)

Depuis 1957, nous célébrons les petits et grands moments de votre vie, dans nos boutiques, lors d'événements sur mesure et au sein de notre école. Pionniers de l'excellence française engagée, les femmes, les hommes et les chefs de la Maison Lenôtre s'unissent à leurs clients, pour leur faire vivre des émotions intenses. Nos créations aussi gourmandes qu'élégantes révèlent l'audace d'un savoir-faire unique où chaque détail fait l'exception.
Présente en France avec 8 boutiques, à Paris et à Cannes, notre maison est également implantée à Tokyo, à Koweït City, à Riyad et à Shanghai avec le perpétuel désir de faire voyager l'excellence française à travers le monde.

Au sein de notre Laboratoire de Mouans-Sartoux (06), nous recherchons un plongeur/ Aide de cuisine pour renforcer nos équipe du Sud de la France.

MOUANS SARTOUX

CDI

Temps Complet

Votre quotidien chez nous :

Missions :

Réaliser les tâches de plonge batterie (ustensiles et matériels de cuisine).
Effectuer la plonge vaisselle en respectant les normes d’hygiène et de sécurité.
Décontaminer les fruits, les légumes et les découper
Effectuer la plonge vaisselle et batterie pendant le service
Assurer l’entretien et le nettoyage de votre matériel (salle, plonge et zone de production)
Assurer le nettoyage et l’entretien des zones techniques du site (couloirs, chambres froides, locaux de fabrication).
Participation à la production froide (Légumerie et hors d'œuvre)
Participation à la plonge vaisselle et au nettoyage du matériel
Gestion des rotations des stocks
Respecter les normes d’hygiène, de sécurité et porter les EPI (HACCP, gants, tablier, chaussures de sécurité)

Notre proposition

Jours de travail :

Service ouvert du lundi au samedi (potentiellement dimanche à certaines périodes ou en fonction de l’organisation du Laboratoire de production)

Nous pratiquons la modulation au vu de notre activité saisonnière.

Possibilité de travailler les jours fériés.

Votre apport :

Vos atouts :

- bonne maitrise du français : lu, écrit et parlé

- ponctuel(le)

- dextérité(e)

- respect des consignes

- esprit d'équipe