Informations générales

RESPONSABLE CAFETERIA H/F

Chez Sodexo, nous restons attachés à notre Raison d'Etre, depuis notre création en 1966 par Pierre BELLON :
Offrir un quotidien meilleur pour construire une vie meilleure pour tous.
Notre Segment Entreprises contribue à offrir un cadre propice à la réussite de chacun en améliorant la qualité de vie au travail à travers une prestation, culinaire mais aussi des services généraux, personnalisée et adaptée pour tous.
Venez goûter à l'aventure unique de Sodexo !

VAL DE FONTENAY

CDI

Temps Complet

Votre quotidien chez nous :

Nous recherchons un Responsable cafeteria (H/F) sur l'un de nos site basé à Val de Fontenay, dans une équipe pouvant aller jusqu'à 12 personnes.

Gestion de 3 cafétérias pouvant aller jusqu'à 1500 passages/jour. Gestion de gros volumes.

Vos missions:

Tenue de caisse
Accueil
Conception des boissons chaudes et froides sur percolateur (pas de machines automatiques)
Réassort
Cuisson des viennoiseries et pâtisseries
Nettoyage des locaux.
Management des équipes (formation, gestion des pauses, suivi des process).

Vous participerez activement au déploiement d'une nouvelle offre de café avec notre partenaire.

Notre proposition

Localisation : Val de Fontenay (94)
Date de prise de poste : dès que possible
Planning : du Lundi au Vendredi 7/15h ou 8/16h ou 9/17h ou 9h30/17h30
Avantages : 10RTT / 13eme mois / mutuelle de base gratuite
Une offre formation personnalisée en lien avec l’entretien professionnel et des perspectives d’évolutions

Vous avez surtout la possibilité d'apporter votre créativité et vos idées afin d'accompagner ensemble le développement de nos prestations au service de nos clients et nos consommateurs.

Votre apport :

Connaissance de l'utilisation d'un percolateur
Connaissance des normes HACCP
Connaissance de l'environnement vente à emporter

Votre dynamisme, votre positivité sont des éléments essentiels pour la bonne tenue du poste.