Votre quotidien chez nous :
Nous recherchons un(e) RESPONSABLE DE SITE F/H au sein d’une clinique réalisant 550 repas par jour (dont 150 repas au self).
Rattaché(e) au Responsable Régional, vous êtes le représentant sur site.
Vos principales missions :
· Être le (la) garant(e) de la qualité
· Maitriser à la production culinaire
· Accompagner votre équipe en favorisant l'innovation, l'écoute et l'esprit de service : gestion des plannings (congés, absences…)
· Anticiper et répondre aux attentes des convives et de nos clients
· Participer à la gestion du site (achats, inventaires, fins de mois, etc.)
· Garantir les bonnes pratiques en approvisionnements, hygiène et sécurité alimentaire
Et surtout faire de votre sécurité et celle de vos équipes une priorité !
Notre proposition
Vous travaillerez au sein d'une ambiance familiale, conviviale et bienveillante !
Détails du poste :
• Localisation : Vannes
• Date prise de poste : CDI à pourvoir rapidement
• Amplitudes horaires : Temps complet, horaires en journée du lundi au vendredi
• Salaire : 2800 euros bruts
• Avantages : 13ème mois, CSE, 13 RTT, mutuelle de base gratuite
• Une offre formation personnalisée en lien avec l’entretien professionnel et des perspectives d’évolutions
Vous avez surtout la possibilité d'apporter votre créativité et vos idées afin d'accompagner ensemble le développement de nos prestations au service de nos clients et nos consommateurs.
Votre apport :
Vous partagez les mêmes valeurs que Sodexo : Esprit d’Equipe, de Service et de Progrès
Vous avez une formation en Hôtellerie et Restauration validée par un diplôme ou par une expérience significative dans ce domaine.
Meneur(neuse) d’Equipe, Passionné(e), vous êtes Créatif(ve) et vous avez la soif d’apprendre et d’accompagner votre équipe.
Si vous vous reconnaissez, alors vous êtes prêt(e) à relever ce challenge !
REJOIGNEZ-NOUS !!!
Dans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion, Sodexo étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles des personnes en situation de handicap.