Votre quotidien chez nous :
La Plateforme de Restauration travaille en collaboration avec les segments de clientèle pour mettre à disposition des sites les produits, recettes et menus qui répondent aux besoins de nos offres de restauration.
Nous recherchons un(e) Responsable Produits pour un CDD de 7 mois afin d'optimiser notre catalogue produits.
Missions
Le ou la Responsable produits assure 3 grandes missions :
Etre l’expert(e) produits pour la conception et la vie des offres de restauration de son/ses segment(s) de clientèle, en lien avec les autres équipes de la direction culinaire et le marketing :
o Sélectionner les produits en cohérence avec ses offres, en prenant en compte les attentes du segment concerné
o Assurer leur disponibilité pour les sites concernés
o Communiquer sur les choix produits
Être garant(e) de l’expertise Produits sur ses familles/catégories de produits, en lien avec les achats et ses homologues au sein de l’équipe :
o Définir et formaliser les exigences produits et contribuer aux cahiers des charges produits
o Rechercher de nouveaux produits / tendances / nouveautés
o Valider le référencement des produits en lien avec les exigences Sodexo
o En cas d’évolution produit, assurer la communication et réaliser des recommandations pour permettre la mise à jour des recettes et des menus
Gérer de projets transversaux « produits » au sein de la Direction Culinaire.
Notre proposition
- Poste à pourvoir idéalement au 1 er novembre 2024
- Localisation Guyancourt (78)
Bien entendu, nous valorisons toutes les singularités, sans distinction d’âge, de genre, de couleur de peau, d’origine sociale, de religion, ou d’orientation sexuelle… seules la compétence et l’énergie comptent !
Votre apport :
Issu (e) d’une formation supérieure dans le domaine agroalimentaire
2 ans d'expérience minimum, en industrie agroalimentaire (R&D), est nécessaire pour la bonne tenue du poste.
Vous êtes reconnu (e) pour votre esprit d’équipe et de service
Vous faites preuve de rigueur, d'esprit d’analyse et de synthèse
Vous êtes en capacité de prioriser les tâches et gérer plusieurs sujets
Doté (e) d'un bon relationnel, vous faites preuve de dynamisme et êtes pro actif, force de proposition
Vous maîtrisez Excel et un niveau d'anglais courant est impératif pour la bonne réalisation de cette mission