Votre quotidien chez nous :
Dans le cadre d'un remplacement, nous recherchons un Responsable Restauration et Boutique pour une clinique réalisant 160 couverts par jour pour le service du personnel et environ 140 couverts à destination des patients.
Rattachée au Directeur Hospitalité de la clinique, vous encadrerez une équipe de 13 personnes.
Vos missions :
• Gestion et Management des services restauration et boutique,
• Définir le planning de vos équipes et les accompagner au quotidien,
• Effectuer les commandes du site et gérer les stocks, la gestion budgétaire du restaurant et le suivi administratif,
• Être à l’écoute des demandes des clients afin de vous adapter au mieux à leurs besoins.
Et surtout faire de votre sécurité et celle de vos équipes une priorité !
Notre proposition
Localisation : Compiègne (60)
Date prise de poste : Dès que possible
Amplitudes horaires : De 8h à 17h du lundi au vendredi
Avantages : Rémunération brute mensuelle de 2600€ sur 13 mois+ 13RTT + PO de 4%
Une offre formation personnalisée en lien avec l’entretien professionnel et des perspectives d’évolutions
Vous avez surtout la possibilité d'apporter votre créativité et vos idées afin d'accompagner ensemble le développement de nos prestations au service de nos clients et nos consommateurs.
Votre apport :
Vous partagez les mêmes valeurs que Sodexo : Esprit d’Equipe, de Service et de Progrès
Vous avez une formation en Hôtellerie et Restauration validée par un diplôme ou par une expérience significative dans ce domaine.
Meneur(neuse) d’Equipe, Passionné(e), vous êtes Créatif(ve) et vous avez la soif d’apprendre et d’accompagner votre équipe.
Si vous vous reconnaissez, alors vous êtes prêt(e) à relever ce challenge !
REJOIGNEZ-NOUS !!!
Dans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion, Sodexo étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles des personnes en situation de handicap.