Votre quotidien chez nous :
Nous sommes à la recherche d'un Second de Cuisine (F/H) pour l'un de nos collège situé à Beynes (78)
Vos missions consisteront à :
• Ravir les papilles de vos convives avec des produits frais, locaux et de qualité
• Gérer la production froide
• Remplacer votre Chef de Cuisine pendant ses congés, dans l’encadrement de l’équipe et dans la gestion des commandes et stocks
• Assurer la traçabilité et contrôler les températures des produits, dans le respect et le contrôle des normes d'hygiène et sécurité
• Assurer la mise en place pendant le service des productions chaudes et des vitrines
• Nettoyer votre poste de travail et aider à la plonge vaisselle
Et surtout faire de votre sécurité et celle de votre équipe une priorité !
Notre proposition
• Localisation : BEYNES (78)
• Date prise de poste : 02/09/2024
• Amplitudes horaires : 6h30-14h40 du lundi au vendredi / Mercredi 6h30-13h00
• Avantages : 13ème mois, RTT, Mutuelle de base gratuite, remboursement à 50% du pass Navigo
• Une offre formation personnalisée en lien avec l’entretien professionnel et des perspectives d’évolutions
Pendant la fermeture du collège, vous serez amené(e) à faire des remplacements dans d'autres établissements / cuisine du groupe Sodexo
Vous avez surtout la possibilité d'évoluer et d'apporter votre créativité et vos idées afin d'accompagner ensemble le développement de nos prestations au service de nos clients et nos consommateurs.
Votre apport :
Vous partagez les mêmes valeurs que Sodexo : Esprit d’Equipe, de Service et de Progrès
Vous avez une formation en Hôtellerie et Restauration validée par un diplôme ou par une expérience significative dans ce domaine.
Passionné(e), Connaisseur(se) des recettes de base, vous êtes Créatif(ve) et vous avez la soif d’apprendre !
Si vous vous reconnaissez, alors vous êtes prêt(e) à relever ce challenge !
REJOIGNEZ-NOUS !!!
Dans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion, Sodexo étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles des personnes en situation de handicap.
Rejoindre Sodexo, c’est une chance unique de participer aux Jeux Olympiques et Paralympiques de Paris 2024 ! Futur salarié, vous serez prioritaire pour y participer !