Votre quotidien chez nous :
Nous recherchons un Second de cuisine en CDD (H/F) pour un établissement scolaire situé à Aix-en-Provence (13).
Vos missions :
• Ravir les papilles de vos 2000 couverts avec des produits frais, locaux et de qualité
• Participer au service
- Assurer le nettoyage et le plan de maitrise sanitaire
Et surtout faire de votre sécurité et celle de vos équipes une priorité !
Notre proposition
Horaires : Lundi au jeudi de 05h30 - 13h15
CDD de 3 mois
Temps de travail : 35 heures par semaine
Salaire : 2600 € BRUT MENSUEL avec un 13 ème mois
Horaires fixes sans coupure
Site premium à forte visibilité
Autonomie, créativité et valorisation du savoir-faire culinaire
Votre apport :
Expérience confirmée en cuisine collective et/ou traiteur
Force de proposition, créatif et innovant dans les menus
Connaissances en cuisine végétarienne et cuisines du monde
Maîtrise des règles HACCP (obligatoire)
À l’aise avec les outils informatiques (outil de gestion SOL si interne Sodexo, messagerie, relation client)