Informations générales

Second de cuisine en Résidence hôtelière H/F

Si vous êtes un second de cuisine passionné, que vous aimez mettre en valeur les produits, et que vous souhaitez concilier vos vies personnelle et professionnelle :
Alors rejoignez-nous !

CAEN (14)
CDI
Temps Complet

Votre quotidien chez nous :

Nous recrutons un second de cuisine (H/F) pour rejoindre une équipe de 3 passionnés de la cuisine au sein d'une résidence service senior sur Caen. Vous cuisinerez des produits frais et locaux pour une 80 convives qui apprécient le goût authentique des recettes traditionnelles.

 En proposant un service de restauration inspiré du traditionnel, fait maison et composé de produits frais, Sogeres s’est imposé comme le leader de la restauration haut de gamme pour les grands acteurs du marché de la résidence service en France. Tous nos convives viennent chez nous par plaisir et sans obligation ! 

Comme second de cuisine, vous êtes un acteur de la vie de la résidence !

 

Vos missions :

-          Réaliser et garantir une prestation culinaire de qualité en exprimant votre créativité

-          Assurer votre sécurité et celle de vos collègues

-          Respecter le respect des normes d’hygiène (HACCP)

-          Tout en vous apportant le support nécessaire !

 

Ce site est très agréable, l'enjeu est de maintenir un haut niveau de satisfaction de nos clients qui est aujourd'hui de 98%.

Vous êtes diplômé dans le domaine de la cuisine, expérimenté et aimez les prestation haut de gamme? rejoignez nous, nous avons de belles perspectives professionnelles à vous proposer.

 

Notre proposition :

-          Un salaire brut de 2100€ par mois

-          Un 13e mois au bout d'1 an ancienneté

-          Des primes (PAC PSM)

-          Des horaires simples (7h/15h ou 12h/20h). Horaires des 2 dimanches travaillés : 7h-14h puis 17h-20h

-          Un week-end de repos sur deux

-          7 jours de RTT par an

-          Une mutuelle d’entreprise avec régime de base gratuit et qui s’adapte selon vos besoins

-          Des outils de production modernes et fonctionnels

-          Les repas fournis

-          Un CSE efficace (voyages, chèques-cadeaux…)

-          Un parcours de formation adapté et personnalisé, couplé à des perspectives d’évolutions

Votre apport :

Pour nous rejoindre c'est simple, il vous faut :

·       de la passion et de la créativité

·       du dynamisme et de la polyvalence

·       de la bienveillance et un bon relationnel

·       des capacités d'organisation, de rigueur et d'anticipation