Informations générales

Second de Cuisine H/F

Chez Sodexo, nous restons attachés à notre Raison d'Etre, depuis notre création en 1966 par Pierre BELLON :
Offrir un quotidien meilleur pour construire une vie meilleure pour tous.
Notre Segment Santé Médico-Social crée chaque jour un impact indispensable et positif auprès des personnes fragiles, des personnes âgées et celles en situation de handicap.
Pour accomplir cela, nos collaborateurs s'appuient autant sur leur savoir-faire culinaire que sur leurs qualités humaines exceptionnelles : générosité, attention, bienveillance et convivialité.
Venez goûter à l'aventure unique de Sodexo !

Tours
CDI
Temps Complet

Votre quotidien chez nous :

Nous recherchons un Second de Cuisine (H/F) pour une clinique à Tours réalisant 200 couverts par jour.
Vous serez accompagné(e) par Christophe, le Responsable du site, et vous ferez partie d’une équipe composée de 5 personnes.


Vos missions :
• Ravir les papilles des patients et du personnel avec des produits frais, locaux et de qualité
• Remplacer votre Chef de Cuisine pendant ses congés, dans l’encadrement de l’équipe et dans la gestion des commandes et stocks
• Assurer la traçabilité des produits, le bon respect et le contrôle des normes d'hygiène et sécurité
Et surtout faire de votre sécurité et celle de vos équipes une priorité !

Notre proposition 

• Localisation : Tours (37)
• Date prise de poste : Dès que possible
• Amplitudes horaires : 7 heures par jour (7h à 15h OU 7h20 à 15h20 OU 11h20 à 19h20) + un week-end sur 4 en 10 heures. 7h20 à 19h20 avec 2 heures de pause.
• Un salaire brut mensuel de 2000€, mutuelle de base gratuite, RTT, CSE (voyages, réductions...)
• Une offre formation personnalisée en lien avec l’entretien professionnel et des perspectives d’évolutions


Vous avez surtout la possibilité d'apporter votre créativité et vos idées afin d'accompagner ensemble le développement de nos prestations au service de nos clients et nos consommateurs.

Votre apport :

Vous partagez les mêmes valeurs que Sodexo : Esprit d’Equipe, de Service et de Progrès
Vous avez une formation en Hôtellerie et Restauration validée par un diplôme ou par une expérience significative dans ce domaine.
Passionné(e), Connaisseur(se) des recettes de base, vous êtes Créatif(ve) et vous avez la soif d’apprendre !
Si vous vous reconnaissez, alors vous êtes prêt(e) à relever ce challenge !
REJOIGNEZ-NOUS !!!


Dans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion, Sodexo étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles des personnes en situation de handicap