Votre quotidien chez nous :
Dans le cadre d’une mutation, nous recherchons un Second de Cuisine (H/F) dans une Maison d'accueil spécialisée réalisant 110 couverts par jour.
Vous serez accompagné(e) par Delphine chef de cuisine et vous ferez partie d’une équipe composée de 3 personnes.
Vos missions :
• Ravir les papilles des patients et du personnel avec des produits frais, locaux et de qualité
• Remplacer votre Chef de Cuisine pendant ses congés, dans l’encadrement de l’équipe et dans la gestion des commandes et stocks
• Assurer la traçabilité des produits, le bon respect et le contrôle des normes d'hygiène et sécurité
Notre proposition
• Localisation : Mouilleron le captif
• Date prise de poste : 1er octobre 2024
• Salaire brut : 1944,37 euros bruts + primes d'activité continue et service minimum 74,50 euros bruts
• Amplitudes horaires :
rotation sur 3 semaines : deux semaines du matin : 7H00 /14H00 et une semaine d'après-midi : 11H00/18H30
1WE Sur 3 travaillé : 8H / 17H
• Avantages : 13ème mois, CSE, mutuelle de base gratuite
• Une offre formation personnalisée en lien avec l’entretien professionnel et des perspectives d’évolutions
Votre apport :
Vous partagez les mêmes valeurs que Sodexo : Esprit d’Equipe, de Service et de Progrès
Vous avez une formation en Hôtellerie et Restauration validée par un diplôme ou par une expérience significative dans ce domaine.
Passionné(e), Connaisseur(se) des recettes de base, vous êtes Créatif(ve) et vous avez la soif d’apprendre !
Si vous vous reconnaissez, alors vous êtes prêt(e) à relever ce challenge !
REJOIGNEZ-NOUS !!!
Dans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion, Sodexo étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles des personnes en situation de handicap.