Informations générales

Second de Cuisine H/F

Si vous êtes un(e) Second(e) passionné(e), que vous aimez mettre en valeur les produits, et que vous souhaitez concilier vos vies personnelle et professionnelle :
Alors rejoignez-nous !

En proposant un service de restauration inspiré du traditionnel, fait maison et composé de produits frais, Sogeres s'est imposé comme le leader de la restauration haut de gamme pour les grands acteurs du marché de la résidence service en France. Tous nos convives viennent chez nous par plaisir et sans obligation !

BREST (29)

CDI

Temps Complet

Votre quotidien chez nous :

Nous recherchons un(e) Second(e) de Cuisine (H/F) à Brest (29) pour une résidence services séniors réalisant 30 couverts. Vous cuisinerez des produits frais et locaux pour les convives qui apprécient le goût authentique des recettes traditionnelles. (travail avec le chef de cuisine)

Comme Second(e), vous êtes un acteur incontournable de la vie de la résidence ! C’est LE poste idéal pour se préparer à devenir Chef ! V

Vos missions :

- Laisser exprimer votre créativité en étant force de proposition auprès de du chef gérant

- Réaliser et garantir une prestation culinaire de qualité

- Assurer ta sécurité et celle de tes collègues

- Respecter les normes d’hygiène (HACCP)

Notre proposition :

CDI à pourvoir immédiatement

- Un salaire brut de 2200€ par mois + un 13e mois au bout d'un an d'ancienneté

- Des horaires simples de 7h/15h

- 1 week-end sur 2 de repos + 1 jour fixe de repos pas semaine

- 7 jours de RTT par an

- Une mutuelle d’entreprise avec régime de base gratuit et qui s’adapte selon vos besoins

- Des outils de production modernes et fonctionnels

- Les repas fournis

- Un CSE efficace (voyages, chèques-cadeaux…)

- Un parcours de formation adapté et personnalisé, couplé à des perspectives d’évolutions

Votre apport :

- Créativité

- Expérience

- Savoir-être

Dans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion, Sogeres étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celle des personnes en situation de handicap