Votre quotidien chez nous :
Nous recherchons un second de cuisine pour une clinique haut de gamme située à Saint-Germain-en-Laye (78).
Rattaché(e) au Responsable de site, vos principales missions seront les suivantes:
- Accompagner les équipes dans la production culinaire,
- Management des équipes en l'absence du chef, application et respect des normes HACCP,
- Fidéliser votre client,
- Etre garant de la sécurité au travail de vos collaborateurs.
Notre proposition
- Localisation : Saint-Germain-en-Laye (78)
- Date prise de poste : ASAP
- 6h30 à 16h avec un week-end sur deux travaillé
- Avantages : RTT / Mutuelle de base gratuite / C.E
- Une offre formation personnalisée en lien avec l’entretien professionnel et des perspectives d’évolutions
Vous avez surtout la possibilité d'apporter votre créativité et vos idées afin d'accompagner ensemble le développement de nos prestations au service de nos clients et nos consommateurs.
Votre apport :
- Vous avez une expérience confirmée sur un poste similaire et une réelle appétence pour le monde hospitalier
- Vous savez piloter et analyser le compte d’exploitation
- Véritable commerçant et manager, vous êtes leader et fédérateur
- Dynamisme, disponibilité, esprit d'équipe sont des qualités essentielles
- Vous maitrisez les outils et supports digitaux ainsi que le pack Office et notamment Excel.