Votre quotidien chez nous :
Nous recherchons un(e) Second(e) de Cuisine (H/F) au sein d'un établissement scolaire situé à Maure de Bretagne (35), pour piloter une activité self avec deux collaborateurs.
Vous serez accompagné par un responsable de site à distance et piloterez deux collaborateurs du client.
Vos missions :
• Ravir les papilles de vos 300 convives avec des produits frais, locaux et de qualité et piloter le service au self
• Planifier les commandes prévisionnelles du site - en binôme avec le responsable du site
• Assurer la traçabilité des produits, le bon respect et le contrôle des normes d'hygiène et sécurité
Et surtout faire de votre sécurité et celle de vos équipes une priorité !
Notre proposition
• Localisation : Maure de Bretagne (35)
• Date prise de poste : 2 novembre 2026 à mi janvier 2027
• Amplitudes horaires : Du lundi au vendredi di 7h à 15h
• Un salaire mensuel brut de 2100€
Votre apport :
Vous partagez les mêmes valeurs que Sodexo : Esprit d’Equipe, de Service et de Progrès
Vous avez une formation en Hôtellerie et Restauration validée par un diplôme ou par une expérience significative dans ce domaine.
Passionné(e), Connaisseur(se) des recettes de base, vous êtes Créatif(ve) et vous avez la soif d’apprendre !
Si vous vous reconnaissez, alors vous êtes prêt(e) à relever ce challenge !
REJOIGNEZ-NOUS !!!
Dans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion, Sodexo étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles des personnes en situation de handicap.