Votre quotidien chez nous :
Afin de renforcer notre pôle Ressources, et d'intégrer l'équipe de Deborah, dédiée en interne au renfort de nos équipes sur site. Nous recherchons un(e) Second de cuisine H/F basé sur Clermont Ferrand (63).
Vous serez amenés à intervenir sur différents sites (départements 73/74/63) et essentiellement sur différents segments (entreprises, santé, éducation et Médico-social), en remplacement temporaire de seconds de cuisines.
Rattaché à votre Chef de Cuisine, vous :
- Assurez et participez, à partir de produits frais, à la production culinaire chaude et froide de manière autonome
- Avez possibilité de laisser s'exprimer votre créativité et de travailler des produits d'exception afin d'apporter des services de restauration soignés et variés.
- Développez au quotidien une relation de confiance avec les convives
- Encadrez et animez votre équipe que vous avez en responsabilité lors des jours de repos du Chef
- Faites de votre sécurité et celle de vos collègues une priorité
- Respectez les normes d'hygiène alimentaire (HACCP)
Dans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion, Sodexo étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celle des personnes en situation de handicap.
Notre proposition
CDI Temps plein : Du Lundi au Vendredi 07h-15h.
Il est possible de travailler 1 weekend par mois. ( avec 2 jours de repos consécutifs dans tous les cas).
- Des avantages : 13ème mois / Prime /8 ou 10 RTT / Comité d'Entreprise/ avantage repas en nature/ Véhicule de service
- Une prime de tournant de 250€ Brut/ mois
- De vous faire plaisir culinairement en travaillant des produits frais et d'exceptions
- Des perspectives d'évolution et de mobilité (Formations au sein de l'Ecole Lenôtre)
Et surtout, la possibilité d'apporter votre créativité et vos idées afin d'accompagner ensemble le développement de nos prestations en collaboration avec nos clients
Votre apport :
Votre passion et votre créativité !
Votre dynamisme et votre polyvalence !
Votre bienveillance et votre relationnel !
Vos capacités d'organisation et de rigueur !
Alors rejoignez-nous!