Informations générales

SECOND(E) DE CUISINE H/F

Si vous êtes un second de cuisine passionné, que vous aimez mettre en valeur les produits, et que vous souhaitez concilier vos vies personnelle et professionnelle :

Alors rejoignez-nous !

TROYES
CDI
Temps Complet

Votre quotidien chez nous :

Dans le cadre d'une ouverture au 13/05/2024, nous recherchons un(e) SECOND(E) DE CUISINE F/H, pour rejoindre la brigade de la Résidence Services Séniors OVELIA LE CARRE MADELEINE de TROYES (10).

Vous cuisinerez des produits frais et locaux pour des convives qui apprécient le goût authentique des recettes traditionnelles.

En proposant un service de restauration inspiré du traditionnel, fait maison et composé de produits frais, Sogeres s’est imposé comme le leader de la restauration haut de gamme pour les grands acteurs du marché de la résidence service en France. Tous nos convives viennent chez nous par plaisir et sans obligation !

Comme second, vous êtes un acteur de la vie de la résidence !

Vos missions :

- Réaliser et garantir une prestation culinaire de qualité en exprimant votre créativité,

- Laisser exprimer votre créativité en étant force de proposition auprès du chef gérant,

- Contribuer à fidéliser et développer la clientèle du restaurant,

- Assurer votre sécurité et celle de vos collègues,

- Respecter le respect des normes d’hygiène (HACCP),

- Tout en vous apportant le support nécessaire !

 

Notre proposition :

POSTE A POURVOIR EN CDI A TEMPS PLEIN DES QUE POSSIBLE

Ouverture du site au 13/05/2024


Pour cela, nous vous offrons :

- Un Salaire brut à 2000€/mois  (incluant les primes de WE)
- Un 13ème mois (après 1 an d'ancienneté)
- Des horaires de travail simples de 07:00 à 15:00 ou de 12:00 à 20:00
- Un week-end de repos sur deux
- 7 jours de RTT / an
- Une mutuelle d’entreprise avec régime de base gratuit et qui s’adapte selon vos
besoins
- Des outils de production modernes et fonctionnels
- Les repas fournis
- Un CSE efficace

- Un parcours de formation adapté et personnalisé, couplé à des perspectives d’évolutions

Et ce n’est pas fini !

Nous ouvrons plus de 40 restaurants par an, avec toujours le souci de nous améliorer et de proposer à nos équipes d’évoluer partout en France

Votre apport :

 Pour nous rejoindre c'est simple, il vous faut :
- de la passion et de la créativité
- du dynamisme et de la polyvalence
- de la bienveillance et un bon relationnel

Profil recherché :
- CAP Cuisine au minimum exigé
- 1ère Expérience de second de cuisine en restauration traditionnelle et/ou gastronomique souhaitée

Rejoindre SOGERES, c’est une chance unique de participer aux Jeux Olympiques et Paralympiques de Paris 2024 ! Futur salarié, vous serez prioritaire pour y participer !

Dans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion, SOGERES étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celle des personnes en situation de handicap.