Votre quotidien chez nous :
Nous recherchons un(e) SECOND(E) DE CUISINE F/H, maitrisant la restauration traditionnelle et semi-gastronomique, pour une Résidence Services Haut de Gamme située à NANCY (54).
C’est LE poste idéal pour se préparer à devenir Chef Gérant !
Vous cuisinerez des produits frais et locaux pour nos convives qui souhaitent retrouver le goût authentique des recettes traditionnelles.
Le site :
- Résidences Séniors aux portes de Nancy
- 89 appartements
- Typologie de consommateurs : Résidents parfaitement autonome
- Nombreuses prestations de service proposées dont la restauration / espaces de convivialité / activités
- 2 collaborateurs : 1 Chef gérant / 1 second
- maxi 120 repas /jour
En tant que Second(e) de cuisine expérimenté(e), nous vous proposons de :
- Laisser exprimer votre créativité en étant force de proposition auprès de votre Chef(fe) gérant(e),
- Réaliser et garantir une prestation culinaire de qualité,
- Respecter les normes d'hygiène alimentaire (HACCP),
- Assurer votre sécurité et celle de vos collègues, en faire votre priorité !
Notre proposition :
POSTE A POURVOIR EN CDI DES QUE POSSIBLE
Un poste vous permettant de concilier vie pro et vie privée, avec une rémunération attractive et de nombreux avantages
Pour cela, nous vous offrons :
- Un Salaire brut jusqu'à 2100€/mois
- Un 13ème mois (après 1 an d'ancienneté révolu)
- Des Primes de travail du weekend
- Un horaire de travail simple : de 7h à 15h ou de 12h à 20h, et sans coupures
- Un week-end de repos sur deux
- 7 jours de RTT par an
- Une mutuelle d’entreprise avec régime de base gratuit et qui s’adapte selon vos besoins
- Des outils de production modernes et fonctionnels
- Les repas fournis
Et ce n’est pas fini !
Nous ouvrons plus de 40 restaurants par an, avec toujours le souci de nous améliorer et de proposer à nos équipes d’évoluer partout en France !
Votre apport :
Pour nous rejoindre c'est simple, il vous faut :
- De la passion et de la créativité,
- Du dynamisme et de la polyvalence,
- De la bienveillance et un bon relationnel.
Profil recherché :
- CAP Cuisine au minimum exigé
- 1ère Expérience de second de cuisine en restauration traditionnelle et/ou gastronomique souhaitée
Dans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion, SOGERES étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celle des personnes en situation de handicap.