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Chef de Cuisine (F/H) expérimenté, passionné par votre métier, meneur d'équipes ? Vous souhaitez intégrer un poste au sein d'un groupe porteur pour votre évolution de carrière et privilégier votre qualité de vie ? Alors REJOIGNEZ-NOUS !
Nous recherchons notre futur(e) Chef(fe) de Cuisine (F/H) pour intégrer un de nos site en medicaux social situé à Jouy le Moutier (95).Le site réalise 400 couverts par jour et vous ferez parti d'une équipe composée de 12 personnes.Vos missions seront les suivantes :- Gestion de la production des plats - Gestion des stocks, des inventaires et des commandes- Relation client- Assurer la traçabilité des produits et le contrôle des normes d'hygiène alimentaire (HACCP) ainsi que la gestion du PMS,- Valoriser la prestation - Faire de votre sécurité et celle de vos collègues une priorité.Dans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion, Sodexo étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celle des personnes en situation de handicap.
Nous recherchons notre futur(e) Chef(fe) de Cuisine (F/H) pour intégrer un de nos site en medicaux social situé à Jouy le Moutier (95).
Le site réalise 400 couverts par jour et vous ferez parti d'une équipe composée de 12 personnes.Vos missions seront les suivantes :
- Gestion de la production des plats
- Gestion des stocks, des inventaires et des commandes
- Relation client
- Assurer la traçabilité des produits et le contrôle des normes d'hygiène alimentaire (HACCP) ainsi que la gestion du PMS,
- Valoriser la prestation
- Faire de votre sécurité et celle de vos collègues une priorité.
Dans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion, Sodexo étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celle des personnes en situation de handicap.
- Date de prise de poste : immédiatement
- Horaires : De 7h à 19h avec un weekend sur 2 travaillé
- Avantages : 13ème mois au bout de un an d'ancienneté, 7RTT, mutuelle, PAC et PSM
- Des perspectives d'évolution à travers des formations (CQP, Ecole Le Nôtre…) et notre politique de mobilité (3000 restaurants sur toutes la France)Rejoindre Sodexo, c’est une chance unique de participer aux Jeux Olympiques et Paralympiques de Paris 2024 ! Futur salarié, vous serez prioritaire pour y participer !
- Vous maitrisez les normes HACCP- Votre passion et votre créativité !- Votre dynamisme et votre polyvalence !- Votre bienveillance et votre relationnel !- Vos capacités d'organisation et de rigueur !
- Vous maitrisez les normes HACCP
- Votre passion et votre créativité !
- Votre dynamisme et votre polyvalence !
- Votre bienveillance et votre relationnel !
- Vos capacités d'organisation et de rigueur !