CHEF DE CUISINE H/F

Votre quotidien chez nous :

Nous sommes à la recherche d'un Chef de cuisine (F/H) pour notre site basé à Paris 15ème (75). Il s'agit d'un nouveau restaurant d'entreprise qui réalise 290 couverts par jour

Vos missions :

• Assurer la production culinaire avec des produits frais, locaux et de qualité, pour les convives par jour
• Effectuer les commandes du site en fonction des prévisionnels, gérer les stocks, assurer l'inventaire et le respect du PMS
• Être à l’écoute des demandes clients afin de s'adapter au mieux aux besoins
• Manager les équipes de production et transmettre son savoir faire

Rejoindre ce site, c'est participer à une nouvelle aventure où tout est à construire avec une équipe engagée et ambitieuse.
Dès le lancement, nous souhaitons marquer les esprits avec des animations culinaires innovantes et créer des moments forts pour nos convives.
Notre objectif est de bâtir avec notre client une relation de confiance basée sur la qualité, la proximité et la satisfaction quotidienne.
Vous évoluerez dans un environnement dynamique, avec une ambiance de travail bienveillante.

Et surtout faire de votre sécurité et celle de vos équipes une priorité !