CHEF DE CUISINE H/F

Votre quotidien chez nous :

Vous êtes un chef créatif, passionné ? Vous aimez mener votre équipe avec énergie et exigence ?

Rejoignez notre restaurant d’entreprise situé à La Ville du Bois, un site dynamique accueillant chaque jour entre 250 et 300 convives. Ici, la qualité, le goût et la convivialité sont au cœur de chaque assiette. Nous recherchons un chef capable de conjuguer excellence culinaire, leadership et sens du service.

🔎 Vos missions :

• Élaborer des plats qui régalent et surprennent, tout en respectant les contraintes de production (bons de production)

• Gérer et animer une brigade avec professionnalisme et bonne humeur

• Veiller à la qualité des préparations, au respect des normes d’hygiène (HACCP) et à la maîtrise des coûts

• Participer activement à la dynamique du site et à l’évolution de l’offre culinaire en lien avec les attentes des convives