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Informations générales

CHEF DE CUISINE H/F

Chef de Cuisine (F/H) expérimenté, passionné par votre métier, meneur d'équipes ? Vous souhaitez intégrer un poste au sein d'un groupe porteur pour votre évolution de carrière et privilégier votre qualité de vie ?

Alors REJOIGNEZ-NOUS !

GUIGNES (77)
CDI
Temps Complet

Votre quotidien chez nous :

Nous recherchons un Chef de cuisine pour un établissement de santé (foyer de vie) situé à Guignes (77) et réalisant 100 couverts par jour: 

Rattaché(e) à Thomas, le responsable régional, vous managez une équipe de 2 personnes.

 
Vos missions seront les suivantes :

- Production des plats chauds

- Veiller à l'accompagnement et à la formation du personnel de cuisine (2)

- Assurer la traçabilité des produits et le contrôle des normes d'hygiène alimentaire (HACCP) et la gestion du PMS

- Valoriser la prestation 

- Faire de votre sécurité et celle de vos collègues une priorité

Dans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion, Sodexo étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celle des personnes en situation de handicap.

 

Notre proposition :

- Date de prise de poste : immédiatement

- Horaires : Horaires en journée, de 08h00 à 20h00 avec  1 weekend sur 2 travaillé

- Salaire 2600€

- Avantages : 13ème mois au bout d'un an d'ancienneté, RTT, mutuelle

- Des perspectives d'évolution à travers des formations (CQP, Ecole Le Nôtre…) et notre politique de mobilité (3000 restaurants sur toutes la France)


Votre apport :

- Vous maitrisez les normes HACCP

- Votre passion et votre créativité !

- Votre dynamisme et votre polyvalence !

- Votre bienveillance et votre relationnel !

- Vos capacités d'organisation et de rigueur !

3500 sites | 30 000 collaborateurs
45 pays | 430 000 collaborateurs
1er employeur privé français
dans le monde

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