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Informations générales

CHEF DE CUISINE H/F

Chez Sodexo, nous restons attachés à notre Raison d'Etre, depuis notre création en 1966 par Pierre BELLON :
Offrir un quotidien meilleur pour construire une vie meilleure pour tous.

Venez goûter à l'aventure unique de Sodexo !

Un accompagnement dans la montée en compétences dans une équipe collaborative.

COMPIEGNE

CDI

Temps Complet

Votre quotidien chez nous :

Dans le cadre d'un départ en mobilité interne, nous recherchons notre futur(e) Chef(fe) de Cuisine (H/F) pour une clinique située à Compiègne (60).

Vous serez rattaché au responsable de site et vous managerez une équipe composée de cuisinier(e)s pour réaliser environ 150 repas par jour au self.

Vos missions :

🍽️ Manager l’équipe de restauration

Encadrer, motiver et accompagner les membres de l’équipe
Favoriser un esprit de collaboration et d’excellence

👩‍🍳 Assurer la production culinaire

Préparer des plats savoureux à base de produits frais, locaux et de qualité
Garantir une cuisine équilibrée, respectueuse des régimes et envies

📦 Effectuer les commandes & gérer les stocks

Suivre les approvisionnements avec rigueur
Optimiser les flux et limiter les pertes

😊 Être à l’écoute des clients

Offrir une expérience chaleureuse et personnalisée

⚠️ Prioriser la sécurité et respecter les normes HACCP

Appliquer les consignes de sécurité pour vous et vos collègues
Sensibiliser l’équipe aux bonnes pratiques
Assurer la propreté des espaces et des équipements
Suivre scrupuleusement les protocoles HACCP

Notre proposition

📍 Localisation : Compiègne (60)

🗓️ Prise de poste : immédiatement

⏰ Horaires : Du lundi au vendredi de 7h00 à 15h00

💰 Une rémunération attractive à partir de 2200€ brut (selon profil et experience)

🎁 Avantages :

10 jours de RTT
13ᵉ mois
Mutuelle santé de base gratuite
CSE attractif
Participation aux bénéfices

Vous avez surtout la possibilité d'apporter votre créativité et vos idées afin d'accompagner ensemble le développement de nos prestations au service de nos clients et nos consommateurs.

Votre apport :

Savoir écrire, lire et compter

Sens de l'organisation
Connaissances en hygiène alimentaire
Etre à l'écoute, respecter ses collègues et sa hiérarchie

Vous partagez les mêmes valeurs que Sodexo : Esprit d’Equipe, de Service et de Progrès

Meneur(neuse) d’Equipe, Passionné(e), vous êtes Créatif(ve) et vous avez la soif d’apprendre et d’accompagner votre équipe.

Si vous vous reconnaissez, alors vous êtes prêt(e) à relever ce challenge !

REJOIGNEZ-NOUS !!!

Dans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion, Sodexo étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles des personnes en situation de handicap.

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