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CHEF DE CUISINE H/F

Chef de Cuisine (F/H) expérimenté, passionné par votre métier, meneur d'équipes ? Vous souhaitez intégrer un poste au sein d'un groupe porteur pour votre évolution de carrière et privilégier votre qualité de vie ?

Alors REJOIGNEZ-NOUS !

Versailles

CDI

Temps Complet

Votre quotidien chez nous :

Nous recherchons notre futur Chef de Cuisine (F/H) pour intégrer l'un de nos établissements santé-médico-social, situé à Versailles (78) et réalisant 700 couverts par jour.

Vos missions seront les suivantes :

- Gestion de la production des plats chauds et froids

- Gestion des stocks et inventaires

- Veiller à la formation du personnel de cuisine

- Assurer la traçabilité des produits et le contrôle des normes d'hygiène alimentaire (HACCP) et la gestion du PMS

- Valoriser la prestation

- Faire de votre sécurité et celle de vos collègues une priorité

Dans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion, Sodexo étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celle des personnes en situation de handicap.

Notre proposition

- Date de prise de poste : asap

- Horaires : Planning infirmier, 7h - 18h, un week-end sur 2 travaillé

- Salaire 2600€

- Avantages : 13ème mois, RTT, mutuelle

- Des perspectives d'évolution à travers des formations (CQP, Ecole Le Nôtre…) et notre politique de mobilité (3000 restaurants sur toutes la France)

Votre apport :

- Vous maitrisez les normes HACCP

- Votre passion et votre créativité !

- Votre dynamisme et votre polyvalence !

- Votre bienveillance et votre relationnel !

- Vos capacités d'organisation et de rigueur !

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