Chef(fe) de Projet Nutrition H/F

Votre quotidien chez nous :

Dans le cadre du développement de nos activités, nous recherchons un(e) Chef(fe) de Projet Nutrition au sein de notre segment médico-social.

Vous interviendrez sur tout le périmètre du directeur régional : Bretagne Centre Ouest Normandie.

Vos missions principales seront :

Expertise nutritionnelle et transition alimentaire :

• Apporter votre expertise en nutrition auprès des équipes opérationnelles et des clients (ou prospects) ponctuellement.

• Maîtriser les recommandations nutritionnelles spécifiques au secteur médico-social.

• Piloter la feuille de route de la transition alimentaire à l’échelle régionale (planning, programme annuel, coordination des intervenants).

• Suivre les indicateurs et les objectifs fixés en début d’exercice (engagements contractuels, avancement des projets).

• Animer un réseau interne de diététiciens nutritionnistes.

• Accompagner les diététiciens dans l’organisation d’événements thématiques (semaine de la dénutrition, de l’hydratation…).

• Travailler en collaboration avec les interlocuteurs nutrition, transition alimentaire, marketing, achats…

Pilotage et management de projets :

•  Participer aux appels d’offres et aux rendez-vous clients

Préparation des ouvertures :

• Accompagner les équipes sur site et les clients dans la mise en place de projets nutrition (textures modifiées, alimentation thérapeutique, transition alimentaire, appels à projets ARS.

• Accompagner les opérationnels en tant que chef de projet sur les ouvertures grands comptes et les projets clients.

• Mettre en place et faire vivre les outils de suivi des KPI.