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Informations générales

CHEF(FE) GERANT(E) H/F

Chez Sodexo, nous restons attachés à notre Raison d'Etre, depuis notre création en 1966 par Pierre BELLON :
Offrir un quotidien meilleur pour construire une vie meilleure pour tous.

Notre Segment Santé Médico-Social crée chaque jour un impact indispensable et positif auprès des personnes fragiles, des personnes âgées et celles en situation de handicap.

Pour accomplir cela, nos collaborateurs s'appuient autant sur leur savoir-faire culinaire que sur leurs qualités humaines exceptionnelles : générosité, attention, bienveillance et convivialité.

Venez goûter à l'aventure unique de Sodexo !

Mulhouse

CDI

Temps Complet

Votre quotidien chez nous :

Dans le cadre d'un projet de développement de nos activités, nous recherchons notre CHEF(FE) GERANT(E) F/H , au sein d'une institution médico-sociale reconnue, située dans le secteur de Mulhouse (68).

En tant que Responsable de site restauration, vous êtes responsable de :
- Gérer le site en autonomie (respecter les normes d'hygiène, gérer les plannings et
les achats),
- Entretenir un bon relationnel client au quotidien, pour garantir la satisfaction d'un
client exigeant,
- Assurer la production chaude et froide en équipe,
- Garantir la qualité gustative des plats,
- Garantir le strict respect des règles HACCP,

Vous ferez de votre sécurité et celle de vos collaborateurs une priorité !

Notre proposition

POSTE A POURVOIR EN CDI A TEMPS PLEIN AU 01/07/2025

Poste à pourvoir sous réserve d'obtention du marché par Sodexo

Un poste vous permettant de concilier vie professionnelle et vie privée
Lundi au vendredi et un weekend sur deux, horaires en coupure de 07h à 13h30 et de 16h30 à 18h30, RTT.

Une rémunération attractive et de nombreux avantages issus de nos accords d’entreprise

Un salaire de 2900 à 3100 € brut/mois (selon profil et expériences), 13ème mois, PSA 5%, PO annuelle de 4%, participation aux bénéfices, mutuelle de base gratuite, œuvres sociales du CSE

Des opportunités d’évolution et de développement de vos compétences via une importante offre de formation

Des opportunités de mobilité France entière

Votre apport :

Vous partagez les mêmes valeurs que Sodexo : Esprit d’Equipe, de Service et de Progrès

Vous avez une formation en Hôtellerie et Restauration validée par un diplôme ou par une expérience significative dans ce domaine.

Meneur(neuse) d’Equipe, Passionné(e), vous êtes Créatif(ve) et vous avez la soif d’apprendre et d’accompagner votre équipe.

Si vous vous reconnaissez, alors vous êtes prêt(e) à relever ce challenge !

REJOIGNEZ-NOUS !

Profil recherché :
- CAP Cuisine au minium exigé

- Chef gérant expérimenté et autonome en restauration collective

- Passionné de cuisine (travail de produits bruts et frais), avec le sens du service

- En maitrise de la sécurité alimentaire / HACCP

Evolution possible si candidat motivé !

✨ Rejoignez-nous dans cette aventure où la diversité et l'inclusion sont au cœur de nos actions et où chaque talent compte !

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